Ein köstlicher und cremiger Truthahn-Pasta-Auflauf, perfekt für ein gemütliches Familienessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die richtige Textur für gebackene Gerichte.
Kochen Sie die Pasta in einem großen Topf mit kochendem Wasser bis sie al dente ist, dann abtropfen lassen.
Das Kochen der Pasta al dente verhindert, dass sie beim Backen matschig wird.
In einer Rührschüssel die Hühnerbrühe, die Champignoncremesuppe, Selleriesalz und schwarzen Pfeffer vermengen.
Das gründliche Mischen der Sauce-Zutaten sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
Fügen Sie die gekochte Pasta, den Truthahn, die Zwiebel und die rote Paprika in die Schüssel hinzu und vermengen Sie alles gut.
Vorsichtig mischen, um zu vermeiden, dass die Pasta zerbricht.
Übertragen Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Das Fetten der Form verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Streuen Sie den geriebenen Cheddar gleichmäßig über die Oberseite.
Frisch geriebener Käse schmilzt besser und verleiht einen reicheren Geschmack.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 40 Minuten, oder bis es sprudelnd und goldbraun oben ist.
Überprüfen Sie das Gericht zur Hälfte der Backzeit, um ein gleichmäßiges Garen sicherzustellen.
Lassen Sie das Gericht vor dem Servieren leicht abkühlen.
Das Abkühlen des Gerichts hilft, die Aromen zu setzen und erleichtert das Servieren.
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