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Südwestliche Schichtauflauf

di
S
Sophie

Ein schmackhafter und herzlicher Auflauf mit einem südwestlichen Twist, perfekt für Familienessen.

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Tempo di preparazione (min) 20 min
Tempo di cottura (min) 40 min
Difficoltà
Südwestliche Schichtauflauf

Ingredienti

6 porzioni
|
  • 1/2 kg
    Gemahlenes truthahn mager oppure Gemahlenes hähnchen
  • 1/2 tasse
    Sauerrahm leicht oppure Griechischer joghurt
  • 1/4 tasse
    Mayonnaise leicht oppure Avocado-mayonnaise
  • 1 tasse
    Cheddar käse gerieben oppure Monterey-jack-käse
  • 1
    Gelbe zwiebel mittel oppure Rote zwiebel
  • 2 tasse
    Keksmischung vorgepackt oppure Hausgemachte keks-mischung
  • 2
    Tomate reif oppure Kirschtomate
  • 1
    Grüne paprika groß oppure Rote paprika

Istruzioni

1

Ofen vorheizen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 165 °C vor.

Das Vorheizen sorgt für eine gleichmäßige Garung des Auflaufs.

2

Das Fleisch braten

Braten Sie das Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es braun ist. Fügen Sie Taco-Gewürz und Wasser gemäß den Anweisungen auf der Packung hinzu und stellen Sie es dann beiseite.

Verwenden Sie einen Holzlöffel, um das Fleisch in kleine Stücke zu zerbrechen, damit es gleichmäßig gart.

Ingredienti necessari per questo passaggio

gemahlenes truthahn
3

Die cremige Mischung vorbereiten

In einer Mischschüssel die saure Sahne, Mayonnaise, die Hälfte des geriebenen Cheddar-Käses und die Hälfte der gehackten Zwiebel vermengen. Gut mischen und beiseite stellen.

Stellen Sie sicher, dass die Mischung glatt und gut vermischt ist, um eine gleichmäßige Schicht zu erhalten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

sauerrahm mayonnaise cheddar käse gelbe zwiebel
4

Den Keksboden vorbereiten

Bereiten Sie den Teig für die Kekse gemäß den Anweisungen auf der Packung vor. Drücken Sie den Teig in den Boden und leicht an die Seiten einer gefetteten Auflaufform 23x33 cm.

Verwenden Sie Ihre Hände oder einen Spatel, um den Teig gleichmäßig zu verteilen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

keksmischung
5

Das Gemüse anbraten

In derselben Pfanne die restliche Zwiebel und die grüne Paprika anbraten, bis sie weich sind.

Kochen Sie, bis das Gemüse duftet und leicht zart ist.

Ingredienti necessari per questo passaggio

gelbe zwiebel grüne paprika
6

Den Auflauf zusammenstellen

Schichten Sie das gebratene Fleisch, die Tomatenscheiben, das angebratene Gemüse und die cremige Mischung über den Keksboden. Mit dem restlichen geriebenen Käse bedecken.

Schichten Sie gleichmäßig, damit jeder Bissen eine Mischung aus Aromen hat.

Ingredienti necessari per questo passaggio

gemahlenes truthahn tomate grüne paprika sauerrahm cheddar käse
7

Den Auflauf backen

Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten lang, oder bis die Ränder des Keksbodens goldbraun sind.

Überprüfen Sie den Auflauf zur Hälfte der Backzeit, um ein gleichmäßiges Backen sicherzustellen.

8

Servieren und genießen

Lassen Sie den Auflauf einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren. Genießen Sie Ihren köstlichen südwestlichen Schichtauflauf!

Garnieren Sie mit frischem Koriander oder einem Klecks saurer Sahne für zusätzlichen Geschmack.

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 180 kcal
Grassi 9.5 g
  • Grassi Saturi: 3.5 g
Carboidrati 15 g
Fibre 2 g
Zuccheri 2 g
Proteine 12 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie den südwestlichen Schichtauflauf, ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht mit gewürztem Hackfleisch, cremigen Käseschichten und frischem Gemüse. Dieser Auflauf ist perfekt für Familienessen oder Zusammenkünfte und bietet eine zufriedenstellende und geschmackvolle Mahlzeit.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieser Auflauf ist eine nahrhafte und ausgewogene Mahlzeit, die mageres Protein, frisches Gemüse und eine cremige, käsige Oberseite enthält. Er ist perfekt für alle, die ein tröstliches und gleichzeitig nahrhaftes Gericht suchen.
💡

Consigli e Trucchi

Für einen zusätzlichen Kick fügen Sie eine Prise Cayennepfeffer zum Hackfleisch während des Kochens hinzu. Sie können auch eine Mischung aus Cheddar- und Monterey-Jack-Käse verwenden, um einen komplexeren Geschmack zu erzielen.
🔄

Varianti della Ricetta

Versuchen Sie, das Hackfleisch durch Hähnchen- oder Rinderhackfleisch zu ersetzen, um einen anderen Geschmack zu erzielen. Sie können auch schwarze Bohnen oder Mais hinzufügen, um die Textur und den Geschmack zu verbessern.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärmen Sie sie im Ofen oder in der Mikrowelle, bis sie durchgewärmt sind.
📚

Storia della Ricetta

Der südwestliche Schichtauflauf ist inspiriert von der traditionellen Tex-Mex-Küche und kombiniert Schichten aus gewürztem Fleisch, Gemüse und Käse zu einem herzhaften und zufriedenstellenden Gericht.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieses Gericht ist reich an Protein und wichtigen Nährstoffen aus dem Gemüse, was es zu einer ausgewogenen und sättigenden Mahlzeit macht.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie diesen Auflauf mit einem frischen grünen Salat und einer Beilage aus Tortilla-Chips für eine vollständige Mahlzeit.

Tag

einfach familienfreundlich Komfortessen Tex-Mex Auflauf

Categorie Ricette

Cucina

amerikanisch

Tipo di Pasto

abendessen mittagessen brunch

Portata

hauptgericht

Metodi di Cottura

backen sautieren

Occasioni

abendessen unter der woche familientreffen mitbringparty

Restrizioni Alimentari

zuckerarm halal koscher

Allergeni

milch eier gluten

Stagioni

ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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