Un'insalata rinfrescante ispirata al Mediterraneo che presenta verdure fresche, feta piccante e aglio croccante per un delizioso croccante.
Scalda una piccola padella a fuoco medio e aggiungi un filo d'olio d'oliva.
Assicurati che la padella non sia troppo calda per evitare che l'aglio bruci.
Affetta finemente gli spicchi d'aglio e aggiungili alla padella. Cuoci fino a doratura e croccantezza, poi rimuovi e lascia raffreddare.
Tieni d'occhio l'aglio poiché può bruciare rapidamente.
Affetta i pomodori, il cetriolo e la cipolla rossa, e disponili su un piatto da portata.
Usa un coltello affilato per fette pulite e uniformi.
Distribuisci le olive e la feta sbriciolata sulle verdure.
Assicurati di distribuire uniformemente per un sapore bilanciato in ogni morso.
In una ciotola piccola, sbatti insieme l'aceto di vino rosso, l'olio d'oliva e l'origano. Condisci con sale e pepe.
Assaggia il condimento e aggiusta il sapore se necessario.
Versa il condimento sull'insalata e guarnisci con l'aglio croccante.
Servi immediatamente per la migliore consistenza e sapore.
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