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Hamburger di Manzo in Stile Cajun

di
S
Sophie

Questi hamburger di manzo in stile Cajun sono ricchi di sapore e perfetti per una grigliata estiva.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 10 min
Difficoltà
Hamburger di Manzo in Stile Cajun

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 0.45 kgs
    Carne macinata magro oppure Tacchino macinato
  • 2
    Cipollotto tritato oppure Cipolla gialla
  • 1/2 c.no
    Basilico secco oppure Basilico fresco
  • 1/2 c.no
    Timo secco oppure Timo fresco
  • 1 c.no
    Condimento cajun oppure Condimento creolo
  • 1/2 c.no
    Polvere d'aglio oppure Aglio tritato
  • 1/2 c.no
    Paprica affumicato oppure Paprika normale
  • 4
    Panino per hamburger tostato oppure Whole wheat buns

Istruzioni

1

Mescola gli ingredienti per l'hamburger

Unisci tutti gli ingredienti per il composto degli hamburger in una grande ciotola.

Mescola delicatamente per evitare di compattare la carne, il che può rendere gli hamburger duri.

Ingredienti necessari per questo passaggio

carne macinata cipollotto basilico timo condimento cajun polvere d'aglio paprica
2

Forma gli hamburger

Forma il composto in quattro hamburger di dimensioni uguali.

Fai una piccola indentazione al centro di ogni hamburger per evitare che si gonfi durante la cottura.

Ingredienti necessari per questo passaggio

miscela di hamburger
3

Preriscalda la superficie di cottura

Preriscalda la griglia o il grill a fuoco medio-alto.

Assicurati che la griglia o il grill siano caldi prima di cuocere per ottenere una buona rosolatura.

4

Cuoci gli hamburger

Cuoci gli hamburger sulla griglia o sotto il grill per circa 4-5 minuti per lato, o fino a raggiungere il grado di cottura desiderato.

Usa un termometro per carne per controllare la cottura; 160°F è consigliato per la carne macinata.

Ingredienti necessari per questo passaggio

miscela di hamburger
5

Assembla e servi

Servi gli hamburger cotti su panini tostati con i tuoi condimenti preferiti.

Offri una varietà di condimenti come lattuga, pomodoro, cetrioli e salse per personalizzare.

Ingredienti necessari per questo passaggio

panino per hamburger miscela di hamburger

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 250 kcal
Grassi 15 g
  • Grassi Saturi: 6 g
Carboidrati 20 g
Fibre 1 g
Zuccheri 2 g
Proteine 18 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri i sapori audaci degli hamburger di manzo in stile Cajun, un'aggiunta perfetta al tuo menu per la grigliata estiva. Preparati con carne di manzo magra e un mix di spezie aromatiche, questi hamburger sono succosi, saporiti e facili da preparare. Servili su panini tostati con i tuoi condimenti preferiti per un pasto che sicuramente impressionerà.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è ideale per chi ama i sapori decisi e un pasto sostanzioso. È ricca di proteine e può essere personalizzata con i tuoi condimenti preferiti, rendendola adatta a diverse preferenze alimentari.
💡

Consigli e Trucchi

Per una maggiore succosità, evita di mescolare eccessivamente il composto di carne. Tosta i panini per una consistenza e un sapore extra. Puoi anche aggiungere una fetta di formaggio durante l'ultimo minuto di cottura per un condimento filante.
🔄

Varianti della Ricetta

Prova a usare carne macinata di tacchino o pollo per un'opzione più leggera. Puoi anche aggiungere un pizzico di salsa piccante al composto di carne per un tocco extra.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva eventuali hamburger avanzati in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda in una padella a fuoco medio fino a quando non sono ben caldi.
📚

Storia della Ricetta

Gli hamburger sono stati un alimento base della cucina americana per decenni, e questo tocco in stile Cajun aggiunge un sapore regionale unico ispirato alle spezie audaci della cucina della Louisiana.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Ogni porzione di questa ricetta è ricca di proteine e fornisce nutrienti essenziali dalla carne di manzo e dalle spezie. Regola la dimensione della porzione e i condimenti per adattarli alle tue esigenze dietetiche.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questi hamburger a un contorno di patatine dolci o a un'insalata verde fresca. Un bicchiere di tè freddo o una birra leggera completa i sapori in modo delizioso.

Tag

veloce facile estate grigliata alto-proteine

Categorie Ricette

Cucina

americana

Tipo di Pasto

pranzo cena

Portata

piatto principale

Metodi di Cottura

grigliare grigliare al forno

Occasioni

cena infrasettimanale riunione di famiglia grigliata estiva barbecue

Restrizioni Alimentari

basso contenuto di zuccheri halal

Stagioni

tutte le stagioni

Difficoltà

  • Cosa e Perché
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