Un condimento delizioso e cremoso, perfetto per insalate o come salsa.
Unisci la maionese cremosa e la ricca panna acida in una ciotola per mescolare.
Assicurati che gli ingredienti siano a temperatura ambiente per una mescolanza più facile.
Aggiungi il buttermilk acidulo e il sale per condire nella ciotola.
Mescola delicatamente per evitare schizzi.
Condire con pepe nero macinato fresco e mescolare fino a ottenere un composto liscio.
Assaggia e aggiusta il condimento secondo necessità.
Incorpora il formaggio blu sbriciolato usando una spatola di gomma.
Incorpora delicatamente per mantenere i pezzi di formaggio intatti per la consistenza.
Trasferisci il condimento in un contenitore ermetico e riponi in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Il raffreddamento permette ai sapori di amalgamarsi per un gusto migliore.
