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Involtini di Pizza Salati

von
S
Sophie

Una deliziosa variante della pizza tradizionale, questi involtini sono ripieni di un mix saporito di formaggio, salsiccia e verdure, poi fritti fino a doratura perfetta.

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Vorbereitungszeit (Min) 20 min
Garzeit (Min) 15 min
Schwierigkeitsgrad
Involtini di Pizza Salati

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1.5 taz
    Mozzarella grattugiato oder Formaggio cheddar
  • 0.23 kgs
    Salsiccia cotto e sbriciolato oder Carne macinata
  • 1/2
    Peperone verde a dadini oder Peperone rosso
  • 1/2
    Cipolla tritato oder Scalogno
  • 1/4 taz
    Oliva nera affettato oder Oliva verde
  • 1/4 taz
    Ananas schiacciato oder Mango
  • 12
    Involucro per involtini primavera oder Involucro per involtini primavera
  • 2 taz
    Olio vegetale oder Olio di colza

Anleitung

1

Preparazione del Ripieno

In una ciotola per mescolare, unisci il formaggio mozzarella grattugiato, la salsiccia cotta, il peperone verde a dadini, la cipolla tritata, le olive nere affettate e l'ananas schiacciato.

Assicurati che gli ingredienti siano mescolati uniformemente per un sapore coerente in ogni involtino.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

mozzarella salsiccia peperone verde cipolla oliva nera ananas
2

Assemblaggio

Posiziona una sfoglia per involtini su una superficie pulita. Aggiungi circa 1/4 di tazza del mix di ripieno al centro.

Tieni le sfoglie coperte con un panno umido per evitare che si secchino.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

involucro per involtini primavera ripieno
3

Assemblaggio

Piega l'angolo inferiore della sfoglia sopra il ripieno, poi piega i lati. Arrotola strettamente e sigilla il bordo con una goccia d'acqua.

Assicurati che gli involtini siano sigillati correttamente per evitare perdite di ripieno durante la frittura.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

involucro per involtini primavera
4

Cottura

Scalda l'olio vegetale in una padella a 190°C (375°F). Friggi gli involtini in lotti fino a doratura, circa 1-2 minuti per lato.

Usa un termometro per mantenere la temperatura dell'olio per una frittura uniforme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

olio vegetale involucro per involtini primavera
5

Cottura

Rimuovi gli involtini dall'olio e posizionali su asciugamani di carta per drenare l'olio in eccesso.

Lascia riposare gli involtini per un minuto prima di servirli per migliorare la loro croccantezza.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

involucro per involtini primavera
6

Servire

Servi gli involtini caldi con la tua salsa preferita per intingere, come marinara o ranch.

Guarnisci il piatto con erbe fresche per una presentazione accattivante.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

involucro per involtini primavera

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 290 kcal
Fett 18 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6 g
Kohlenhydrate 24 g
Ballaststoffe 2 g
Zucker 3 g
Eiweiß 10 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri la ricetta definitiva per gli Involtini di Pizza Salati, una variante creativa e deliziosa della pizza classica. Questi involtini croccanti sono ripieni di un mix saporito di formaggio, salsiccia e verdure, rendendoli un antipasto o uno snack perfetto. Facili da preparare e incredibilmente soddisfacenti, questa ricetta diventerà sicuramente un favorito.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è una scelta eccellente per chi cerca un modo divertente e unico per gustare i sapori della pizza. È perfetta per i raduni, poiché gli involtini sono facili da servire e condividere. Inoltre, la combinazione di proteine, verdure e formaggio offre uno snack bilanciato e soddisfacente.
💡

Tipps & Tricks

Per rendere gli involtini extra croccanti, assicurati che l'olio sia alla temperatura corretta prima di friggere. Puoi anche cuocerli in forno per un'alternativa più sana. Servili con una varietà di salse per intingere per aggiungere ulteriori opzioni di sapore.
🔄

Rezeptvarianten

Sentiti libero di personalizzare il ripieno aggiungendo i tuoi condimenti per pizza preferiti, come pepperoni, funghi o jalapeños. Puoi anche sperimentare con diversi formaggi per un gusto unico.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva gli involtini avanzati in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscaldali nel forno o nella friggitrice ad aria per mantenere la loro croccantezza.
📚

Rezeptgeschichte

Gli involtini hanno una ricca storia nella cucina asiatica, mentre la pizza è una creazione italiana amata. Questa ricetta combina elementi di entrambi, creando un piatto fusion che è sia innovativo che delizioso.
🥗

Nährwertangaben

Ogni porzione di questi involtini fornisce un buon equilibrio di proteine, carboidrati e grassi, rendendoli uno snack o un antipasto soddisfacente.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Questi involtini si abbinano meravigliosamente a salse per intingere come marinara o ranch. Servili insieme a un'insalata fresca o a una ciotola di zuppa per un pasto completo.

Tags

croccante fusione facile veloce snack da festa

Rezeptkategorien

Küche

americana altro

Mahlzeitart

spuntino pranzo cena

Gang

antipasto piatto principale

Zubereitungsarten

friggere

Anlässe

spuntino giorno della partita cena condivisa riunione di famiglia

Ernährungsformen

senza frutta secca basso contenuto di zuccheri

Allergene

latte uova glutine

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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