Un'insalata vibrante e saporita ispirata al Mediterraneo, con tonno, verdure fresche e un condimento piccante.
Prepara il condimento mescolando insieme l'olio d'oliva, l'aceto di vino bianco, l'aceto di vino di sherry e le erbe miste in una ciotola.
Usa una frusta per assicurarti che il condimento sia ben emulsionato.
Unisci i fagiolini, la cipolla rossa, i pomodori, il tonno, l'aglio, il cetriolo e i capperi in una grande ciotola.
Assicurati che le verdure siano mescolate uniformemente per un sapore coerente.
Versa il condimento sull'insalata e mescola delicatamente per rivestire uniformemente tutti gli ingredienti.
Aggiungi il condimento gradualmente per evitare di condire troppo l'insalata.
Disponi le foglie di lattuga su un piatto da portata e metti sopra il composto dell'insalata.
Usa foglie di lattuga fresche per una base croccante.
Guarnisci con filetti di acciuga e servi immediatamente.
Servi l'insalata immediatamente per gustare i suoi sapori freschi.
