Queste ali di pollo teriyaki al forno sono un delizioso twist su un classico preferito, perfette per riunioni o una serata accogliente a casa.
In una grande ciotola, unisci la salsa di soia, il miele, lo zenzero, l'aglio, il vino di sherry e il pepe nero.
Sbatti bene la marinata per assicurarti che il miele si sciolga completamente per un sapore uniforme.
Aggiungi le ali di pollo nella ciotola e mescola per ricoprirle uniformemente con la marinata.
Lascia riposare le ali nella marinata per alcuni minuti per assorbire i sapori prima di riporle in frigorifero.
Copri la ciotola con pellicola trasparente e riponi in frigorifero per almeno 2 ore, girando le ali a metà del tempo.
Marinare per tutta la notte migliorerà ulteriormente il sapore.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per mantenere una temperatura di cottura costante.
Disponi le ali marinate in un unico strato su una teglia rivestita di carta stagnola.
Rivestire la teglia con la stagnola rende più facile la pulizia.
Cuoci le ali per 45 minuti, girandole a metà cottura per una cottura uniforme.
Usa le pinze per girare delicatamente le ali per evitare di strappare la pelle.
Servi le ali calde, guarnite con semi di sesamo o cipollotti tritati se desiderato.
Servi con un contorno di salsa per intingere o verdure fresche per un pasto completo.
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