My Meal Logo My Meals
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)

Würzige Limetten- und Sriracha-Hühnchenflügel

von
S
Sophie

Diese Hühnchenflügel sind eine köstliche Kombination aus würziger Limette und scharfer Sriracha, perfekt für jeden Anlass.

Rezept speichern Zum Speiseplan hinzufügen

JETZT BEI
App Store
JETZT BEI
Google Play

Haben Sie bereits My Meals?

In App öffnen
My Meals App Preview
Vorbereitungszeit (Min) 15 min
Garzeit (Min) 40 min
Schwierigkeitsgrad
Würzige Limetten- und Sriracha-Hühnchenflügel

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1 tl
    Kreuzkümmel gemahlen oder Koriander
  • 1/2 tl
    Zimt gemahlen oder Piment
  • 1 tl
    Koscheres salz oder Meersalz
  • 2 el
    Olivenöl extra nativ oder Pflanzenöl
  • 0.45 kgs
    Hühnchenflügel teilen oder Drumette
  • 3 el
    Sriracha oder Scharfe soße
  • 2 el
    Butter ungesalzen oder Margarine
  • 2 el
    Koriander frisch oder Petersilie
  • 1
    Limette frisch oder Zitrone

Anleitung

1

Marinade vorbereiten

Kombiniere Kreuzkümmel, Zimt, koscheres Salz und Olivenöl in einer großen Schüssel.

Mische die Gewürze gründlich, um eine gleichmäßige Beschichtung des Huhns zu gewährleisten.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

kreuzkümmel zimt koscheres salz olivenöl
2

Hühnchen marinieren

Füge die Hühnchenflügel zur Schüssel hinzu und wende sie, um sie gleichmäßig mit der Marinade zu bedecken.

Lass die Flügel mindestens 4 Stunden marinieren, um den besten Geschmack zu erzielen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

hühnchenflügel
3

Ofen vorheizen

Heize deinen Ofen auf 190°C (375°F) vor.

Stelle sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, bevor du die Flügel hineinlegst.

4

Flügel rösten

Verteile die marinierten Flügel auf einem Backblech und röste sie 30 Minuten lang.

Ordne die Flügel in einer einzigen Schicht an, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

hühnchenflügel
5

Sauce vorbereiten

Schmelze die Butter in einem Kochtopf und mische Sriracha, Koriander sowie Limettensaft und -schale unter.

Rühre die Sauce kontinuierlich um, um ein Anbrennen zu verhindern.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

butter sriracha koriander limette
6

Flügel beschichten

Wende die gerösteten Flügel in der vorbereiteten Sauce, bis sie gut bedeckt sind.

Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

hühnchenflügel sriracha-sauce

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 250 kcal
Fett 16 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 4 g
Kohlenhydrate 5 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 1 g
Eiweiß 22 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecke das ultimative Rezept für würzige Limetten- und Sriracha-Hühnchenflügel. Diese Flügel werden in einer Gewürzmischung mariniert, perfekt geröstet und in einer würzigen und pikanten Sauce geworfen. Ideal für Zusammenkünfte oder ein geschmackvolles Abendessen.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist perfekt für alle, die kräftige Aromen und einen Hauch von Schärfe lieben. Die Kombination aus Limette und Sriracha bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, während die Hühnchenflügel eine gute Proteinquelle darstellen.
💡

Tipps & Tricks

Für extra Knusprigkeit darauf achten, dass die Flügel gleichmäßig auf dem Backblech verteilt sind. Du kannst auch den Schärfegrad anpassen, indem du mehr oder weniger Sriracha zur Sauce hinzufügst.
🔄

Rezeptvarianten

Versuche, Honig anstelle von Butter für eine süßere Glasur zu verwenden, oder füge einen Schuss Sojasauce für einen Umami-Kick hinzu. Du kannst die Flügel auch grillen, anstatt sie zu rösten, um einen rauchigen Geschmack zu erzielen.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahre übrig gebliebene Flügel in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärme sie im Ofen, um ihre Knusprigkeit zu erhalten.
📚

Rezeptgeschichte

Hühnchenflügel sind in vielen Küchen beliebt und werden oft als Vorspeisen oder Snacks serviert. Dieses Rezept fügt mit der Verwendung von Sriracha und Limette eine moderne Note hinzu.
🥗

Nährwertangaben

Jede Portion dieser Flügel ist reich an Protein und bietet eine gute Balance aus Fetten und Kohlenhydraten, was sie zu einer sättigenden Mahlzeit oder einem Snack macht.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Diese Flügel passen hervorragend zu einem knackigen grünen Salat oder einer Beilage aus geröstetem Gemüse. Ein kaltes Bier oder eine erfrischende Limettenlimonade ergänzt die Aromen perfekt.

Tags

scharf einfach schnell geschmackvoll würzig

Rezeptkategorien

Küche

amerikanisch andere

Mahlzeitart

abendessen mittagessen snack

Gang

hauptgericht vorspeise

Zubereitungsarten

rösten

Anlässe

spieletag abendessen unter der woche familientreffen grillen

Ernährungsformen

kohlenhydratarm eifrei zuckerarm zuckerfrei keto halal koscher

Allergene

milch sojabohnen

Jahreszeiten

ganzjahreszeit

Schwierigkeitsgrad

  • Was & Warum
  • Nutzungsbedingungen
  • Datenschutzerklärung
Zu Englisch wechseln - English Zu Deutsch wechseln - Deutsch Zu Italienisch wechseln - Italiano

© My Meals

Wir verwenden Cookies, um Ihr Erlebnis zu verbessern. Wählen Sie unten Ihre Einstellungen.

Cookie-Einstellungen

Notwendige Cookies

Für die Funktionalität der Website erforderlich. Kann nicht deaktiviert werden.

Analyse-Cookies

Helfen Sie uns zu verstehen, wie Besucher mit unserer Website interagieren.

My Meals App

My Meals

Nutze unsere App für das beste Erlebnis