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Quesadilla di Spinaci e Formaggio

von
S
Sophie

Una deliziosa variante della classica quesadilla al formaggio, che incorpora spinaci freschi per un sapore e una nutrizione aggiuntivi.

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Vorbereitungszeit (Min) 5 min
Garzeit (Min) 10 min
Schwierigkeitsgrad
Quesadilla di Spinaci e Formaggio

Zutaten

2 Portionen
|
  • 1 taz
    Spinaci fresco oder Cavolo riccio
  • 1 taz
    Formaggio cheddar grattugiato oder Mozzarella
  • 2
    Tortilla di farina grande oder Tortilla di mais
  • 1 c.no
    Condimento per taco mild oder Cumino

Anleitung

1

Prepara la base

Posiziona una tortilla in una padella antiaderente e cospargila uniformemente con formaggio cheddar grattugiato.

Assicurati che il formaggio sia distribuito uniformemente per ottenere una fusione omogenea.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

tortilla di farina formaggio cheddar
2

Aggiungi gli spinaci

Aggiungi gli spinaci freschi sopra il formaggio, distribuendoli uniformemente.

Usa spinaci freschi per il miglior sapore e consistenza.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

spinaci
3

Condisci il ripieno

Cospargi il condimento per taco sugli spinaci per un sapore aggiunto.

Regola il condimento secondo il tuo gusto.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

condimento per taco
4

Assembla la quesadilla

Posiziona la seconda tortilla sopra, premendo delicatamente.

Premere aiuta gli ingredienti a rimanere insieme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

tortilla di farina
5

Cuoci il primo lato

Imposta il fuoco a medio e cuoci la quesadilla per circa 3-4 minuti, o fino a quando la tortilla inferiore è dorata.

Controlla frequentemente per evitare di bruciare.

6

Cuoci il secondo lato

Gira con attenzione la quesadilla e cuoci l'altro lato per altri 3-4 minuti.

Usa una spatola per girare delicatamente la quesadilla.

7

Taglia e servi

Rimuovi la quesadilla dalla padella e lasciala riposare per un minuto prima di tagliarla in quarti.

Lasciarla riposare aiuta il formaggio a solidificarsi leggermente, rendendo più facile il taglio.

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 250 kcal
Fett 12 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 7 g
Kohlenhydrate 30 g
Ballaststoffe 3 g
Zucker 1 g
Eiweiß 10 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri la ricetta definitiva della quesadilla di spinaci e formaggio, un pasto veloce e sano perfetto per qualsiasi momento della giornata. Questa ricetta combina formaggio fuso con spinaci freschi, il tutto racchiuso in tortillas croccanti. È un piatto facile da preparare, nutriente e delizioso.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è ottima per chi cerca un pasto veloce e nutriente. L'aggiunta di spinaci fornisce vitamine e minerali essenziali, mentre il formaggio offre una buona fonte di proteine e calcio. È un piatto bilanciato che soddisfa la fame e supporta uno stile di vita sano.
💡

Tipps & Tricks

Per una quesadilla extra croccante, spennella leggermente le tortillas con olio d'oliva prima di cuocere. Usa una padella antiaderente per garantire una facile girata e una doratura uniforme. Sentiti libero di sperimentare con diversi tipi di formaggio per un profilo di sapore unico.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi aggiungere pomodori a cubetti, funghi saltati o pollo cotto per una quesadilla più sostanziosa. Per un tocco piccante, includi fette di jalapeño o un pizzico di salsa piccante. Sostituisci gli spinaci con cavolo riccio o rucola per una variazione verde.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva le quesadillas avanzate in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Riscaldale in una padella a fuoco medio per ripristinare la croccantezza, oppure usa un microonde per un'opzione più veloce.
📚

Rezeptgeschichte

Le quesadillas hanno origine nella cucina messicana, tradizionalmente fatte con tortillas di mais e formaggio. Nel tempo, sono emerse varianti che incorporano ingredienti e sapori diversi per soddisfare gusti e preferenze diverse.
🥗

Nährwertangaben

Ogni porzione di questa quesadilla fornisce un buon equilibrio di proteine, carboidrati e grassi. Gli spinaci aggiungono fibre e nutrienti essenziali, rendendola una scelta sana per un pasto o uno spuntino.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Accompagna queste quesadillas con un contorno di guacamole, salsa o panna acida per intingere. Un'insalata fresca o una ciotola di zuppa completano splendidamente il piatto, rendendolo un pasto completo.

Tags

veloce sano facile vegetariano snack

Rezeptkategorien

Küche

messicana

Mahlzeitart

pranzo cena spuntino

Gang

piatto principale contorno

Zubereitungsarten

friggere altro

Anlässe

quotidiano cena infrasettimanale spuntino

Ernährungsformen

vegetariano basso contenuto di zuccheri pescetariano halal

Allergene

latte glutine

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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