Eine köstliche Abwandlung des klassischen Thunfischschmelzes, mit frischen Kräutern und einer knusprigen goldenen Kruste.
In einer Rührschüssel die Dose Thunfisch, Mayonnaise, gewürfelte rote Zwiebel, gehackte grüne Paprika, frisches Basilikum, getrockneten Oregano und gemahlenen schwarzen Pfeffer gut vermengen.
Stellen Sie sicher, dass der Thunfisch gut abgetropft ist, um eine matschige Füllung zu vermeiden.
Verteilen Sie die Thunfischmischung gleichmäßig auf vier Scheiben Vollkornbrot.
Verwenden Sie ein Messer oder einen Spatel für gleichmäßiges Verteilen.
Legen Sie eine Scheibe Cheddar-Käse auf die Thunfischmischung auf jedem Sandwich.
Für eine schmelzige Textur verwenden Sie einen Käse, der gut schmilzt.
Decken Sie jedes Sandwich mit einer weiteren Scheibe Brot ab, um ein Sandwich zu formen.
Drücken Sie sanft, um das Sandwich zu sichern.
Verteilen Sie weiche Butter auf der Außenseite jedes Sandwiches.
Stellen Sie sicher, dass die Butter gleichmäßig verteilt ist, um eine goldene Kruste zu erhalten.
Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie jedes Sandwich, bis es auf beiden Seiten goldbraun und der Käse geschmolzen ist, etwa 3-4 Minuten pro Seite.
Kochen Sie in Chargen, wenn Ihre Pfanne nicht alle Sandwiches auf einmal aufnehmen kann.
Servieren Sie die Sandwiches warm, optional garniert mit frischen Basilikumblättern.
Servieren Sie mit einem Beilagensalat oder Suppe für eine vollständige Mahlzeit.
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