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Spritziger Hibiskus Cooler

von
S
Sophie

Ein erfrischendes und lebhaftes Getränk, perfekt für jeden Anlass.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 15 min
Schwierigkeitsgrad
Spritziger Hibiskus Cooler

Zutaten

6 Portionen
|
  • 1.5 l
    Wasser gefiltert oder Sprudelwasser
  • 0.05 kg
    Ingwer frisch oder Gemahlener ingwer
  • 0.10 kg
    Hibiskusblüte getrocknet oder Hibiskustee-beutel
  • 0.15 kg
    Zucker granuliert oder Honig
  • 2
    Limette frisch oder Zitrone

Anleitung

1

Wasser mit Ingwer kochen

Kombiniere das gefilterte Wasser und den frischen Ingwer in einem großen Topf und bringe es bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen.

Schneide den Ingwer dünn, um die Geschmacksentfaltung zu maximieren.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

wasser ingwer
2

Hibiskus und Zucker hinzufügen

Nehme den Topf vom Herd und füge die getrockneten Hibiskusblüten und den Zucker hinzu. Rühre, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.

Stelle sicher, dass die Hibiskusblüten vollständig untergetaucht sind, um gleichmäßiges Ziehen zu gewährleisten.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

hibiskusblüte zucker
3

Mischung ziehen lassen

Lasse die Mischung 10 Minuten ziehen, damit sich die Aromen verbinden.

Decke den Topf ab, um die Wärme während des Ziehens zu halten.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

hibiskusblüte
4

Mischung abseihen

Seihe die Flüssigkeit durch ein feines Sieb in eine große Schüssel, um die Feststoffe zu entfernen.

Drücke die Feststoffe sanft, um die gesamte Flüssigkeit zu extrahieren.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

hibiskusblüte
5

Limettensaft hinzufügen

Füge den Saft der frischen Limetten zur abgeseihten Flüssigkeit hinzu und rühre gut um.

Rolle die Limetten auf der Arbeitsplatte, bevor du sie auspresst, um mehr Saft zu gewinnen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

limette
6

Abkühlen und kühlen

Lasse das Getränk auf Raumtemperatur abkühlen und stelle es dann in den Kühlschrank, bis es kalt ist.

Übertrage es in einen Krug für einfachere Lagerung und Servieren.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

hibiskusgetränk
7

Servieren und genießen

Serviere den gekühlten Hibiskus Cooler über Eis und genieße.

Garniere mit einer Limettenscheibe oder einem Minzblatt für einen dekorativen Touch.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

hibiskusgetränk

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 30 kcal
Fett 0.1 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 7.5 g
Ballaststoffe 0.1 g
Zucker 6 g
Eiweiß 0.2 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecke den Spritzigen Hibiskus Cooler, eine erfrischende Variante eines klassischen Hibiskus-Punsches. Dieses lebhafte Getränk kombiniert die spritzigen Aromen von Hibiskus mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Ingwer und ist das perfekte Getränk für Brunch oder ein Sommerfest.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist ideal für alle, die nach einer erfrischenden und natürlichen Getränkewahl suchen. Die Hibiskusblüten sind reich an Antioxidantien, und der Ingwer fügt eine Note von Wärme und gesundheitlichen Vorteilen hinzu. Es ist eine großartige Alternative zu zuckerhaltigen Limonaden.
💡

Tipps & Tricks

Für einen zusätzlichen Kick füge vor dem Servieren einen Spritzer Sprudelwasser hinzu. Du kannst auch mit einer Limettenscheibe oder einem Minzzweig garnieren, um einen festlichen Touch zu verleihen.
🔄

Rezeptvarianten

Versuche, während des Ziehvorgangs eine Handvoll frischer Beeren hinzuzufügen, um eine fruchtige Note zu erhalten. Alternativ kannst du den Limettensaft durch Orangensaft ersetzen, um ein süßeres Geschmacksprofil zu erzielen.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahre den zubereiteten Hibiskus Cooler in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Vor dem Servieren gut umrühren, da sich die Zutaten absetzen können.
📚

Rezeptgeschichte

Hibiskusgetränke haben eine reiche Geschichte in vielen Kulturen, insbesondere in Mexiko und der Karibik, wo sie als erfrischendes Getränk genossen werden. Dieses Rezept fügt der traditionellen Zubereitung eine moderne Note hinzu.
🥗

Nährwertangaben

Dieses Getränk ist kalorienarm und frei von künstlichen Zusatzstoffen, was es zu einer gesunden Wahl für die Hydration macht. Es ist von Natur aus koffeinfrei und für alle Altersgruppen geeignet.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Kombiniere dieses Getränk mit leichten Vorspeisen wie Gurkensandwiches oder Obstplatten für ein köstliches Brunch-Buffet.

Tags

erfrischend einfach schnell natürlich gesund

Rezeptkategorien

Küche

andere

Mahlzeitart

snack andere

Gang

getränk

Zubereitungsarten

kochen dämpfen andere

Anlässe

sommergrillen picknick brunch alltag

Ernährungsformen

vegan vegetarisch milchfrei kohlenhydratarm pescetarisch paleo halal koscher makrobiotisch

Jahreszeiten

sommer

Schwierigkeitsgrad

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