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Herzhafte Thunfisch-Kraut-Sandwiches

von
S
Sophie

Eine köstliche Abwandlung des klassischen Thunfischsandwichs, die den würzigen Geschmack von Sauerkraut mit der cremigen Textur von Thunfischsalat kombiniert.

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Vorbereitungszeit (Min) 15 min
Garzeit (Min) 0 min
Schwierigkeitsgrad
Herzhafte Thunfisch-Kraut-Sandwiches

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1 tasse
    Sauerkraut abgetropft oder Kimchi
  • 2 dose
    Thunfisch konserviert oder Lachs
  • 1/2 tasse
    Mayonnaise cremig oder Griechischer joghurt
  • 1/2 tasse
    Grüne paprika gewürfelt oder Rote paprika
  • 1/4 tasse
    Zwiebel gehackt oder Schalotte
  • 2 el
    Relish süß oder Dillgurkenrelish
  • 1/2 tl
    Selleriesalz oder Normales salz
  • 4 ganz
    Hamburgerbrötchen vollkorn oder Bagel

Anleitung

1

Bereiten Sie die Thunfisch-Kraut-Mischung vor

Kombinieren Sie das Sauerkraut, den Thunfisch, die Mayonnaise, die grüne Paprika, die Zwiebel, die Relish und das Selleriesalz in einer Rührschüssel.

Stellen Sie sicher, dass das Sauerkraut gut abgetropft ist, um überschüssige Feuchtigkeit in der Mischung zu vermeiden.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

sauerkraut thunfisch mayonnaise grüne paprika zwiebel relish selleriesalz
2

Mischen Sie die Zutaten

Mischen Sie alle Zutaten gründlich, bis sie gut kombiniert sind.

Verwenden Sie eine Gabel, um die Thunfischstücke für eine glattere Konsistenz zu zerkleinern.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

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3

Kühlen Sie die Mischung

Kühlen Sie die Mischung im Kühlschrank für mindestens 15 Minuten.

Das Kühlen hilft, die Aromen zu verbinden und einen harmonischeren Geschmack zu erzielen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

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4

Stellen Sie die Sandwiches zusammen

Füllen Sie die Hamburgerbrötchen mit der gekühlten Thunfisch-Kraut-Mischung.

Toasten Sie die Brötchen leicht für zusätzliche Textur und Geschmack.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

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5

Servieren und genießen

Servieren Sie die Sandwiches sofort und genießen Sie.

Servieren Sie mit einem Beilagensalat oder Chips für eine vollständige Mahlzeit.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

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Nährwertangaben (100g)

Kalorien 210 kcal
Fett 9 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1.5 g
Kohlenhydrate 24 g
Ballaststoffe 3 g
Zucker 3 g
Eiweiß 10 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie das perfekte Rezept für herzhafte Thunfisch-Kraut-Sandwiches, eine köstliche Kombination aus würzigem Sauerkraut und cremigem Thunfischsalat. Ideal für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist ideal für alle, die eine schnelle, nahrhafte und geschmackvolle Mahlzeit suchen. Es ist reich an Protein und Probiotika, was es zu einer gesunden Wahl macht.
💡

Tipps & Tricks

Für zusätzlichen Crunch die Brötchen vor dem Füllen toasten. Sie können auch eine Scheibe Käse hinzufügen für eine schmelzige, herzhafte Ergänzung.
🔄

Rezeptvarianten

Versuchen Sie, verschiedene Brotsorten wie Roggen oder Sauerteig zu verwenden, um einen einzigartigen Geschmack zu erzielen. Sie können auch gewürfelte Gurken oder Jalapeños für einen würzigen Kick hinzufügen.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahren Sie die übrig gebliebene Thunfisch-Kraut-Mischung in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 2 Tage auf. Stellen Sie die Sandwiches kurz vor dem Servieren zusammen.
📚

Rezeptgeschichte

Dieses Rezept ist inspiriert von traditionellen Thunfischsalat-Sandwiches, mit der Zugabe von Sauerkraut für eine würzige Wendung.
🥗

Nährwertangaben

Dieses Gericht ist reich an Protein und arm an Kohlenhydraten, was es zu einer ausgewogenen Mahlzeit macht.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Servieren Sie diese Sandwiches mit einer Beilage aus Kartoffelchips oder einem frischen grünen Salat für eine vollständige Mahlzeit.

Tags

schnell einfach gesund geschmackvoll

Rezeptkategorien

Küche

andere

Mahlzeitart

mittagessen abendessen snack

Gang

hauptgericht beilage

Zubereitungsarten

andere

Anlässe

alltag mittagessen abendessen unter der woche picknick

Ernährungsformen

kohlenhydratarm nussfrei zuckerarm pescetarisch halal

Allergene

fisch senf sojabohnen

Jahreszeiten

ganzjahreszeit

Schwierigkeitsgrad

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