Ein köstliches Frühstücksgericht, das die reichen Aromen von Ahornsirup und Pekannüssen kombiniert, perfekt für einen gemütlichen Morgen.
Fetten Sie eine 23x33 cm Auflaufform ein und legen Sie die Brotscheiben in einer einzigen Schicht aus.
Verwenden Sie leicht altbackenes Brot, damit es die Eiermasse besser aufnimmt.
Streuen Sie die gehackten Pekannüsse gleichmäßig über das Brot.
Rösten Sie die Pekannüsse vorher für einen zusätzlichen nussigen Geschmack.
In einer Rührschüssel die Frischkäse und den Zucker glatt rühren.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse weich ist, um Klumpen zu vermeiden.
Fügen Sie der Frischkäsemischung die Milch, Eier, Vanilleextrakt, Zimt und Salz hinzu und verquirlen Sie alles gut.
Verquirlen Sie die Eier separat, bevor Sie sie hinzufügen, um eine gleichmäßige Mischung zu gewährleisten.
Gießen Sie die Eiermasse gleichmäßig über das Brot und die Pekannüsse.
Langsam gießen, um eine gleichmäßige Abdeckung zu gewährleisten.
Decken Sie die Form ab und stellen Sie sie über Nacht in den Kühlschrank.
Das Kühlen über Nacht lässt die Aromen miteinander verschmelzen.
Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, bevor Sie backen, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Backen Sie das Gericht, abgedeckt, 30 Minuten lang, dann decken Sie es ab und backen Sie es weitere 15 Minuten oder bis es goldbraun ist.
Überprüfen Sie das Innere mit einem Messer, um sicherzustellen, dass es fest ist.
Lassen Sie das Gericht leicht abkühlen, bevor Sie es mit einem Schuss Ahornsirup servieren.
Warm servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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