Ein erfrischender und cremiger Gurkensalat mit einem Hauch von Kräutern und Gewürzen, perfekt für jede Gelegenheit.
In einer Rührschüssel die cremige Mayonnaise und die Vollmilch glatt rühren.
Stellen Sie sicher, dass das Dressing gut vermischt ist, um einen gleichmäßigen Geschmack zu erzielen.
Fügen Sie das getrocknete Basilikum, Oregano und die zerdrückten roten Pfefferflocken zum Dressing hinzu und gut vermischen.
Passen Sie die Menge der roten Pfefferflocken an, um die Schärfe zu kontrollieren.
Die frischen Gurken dünn schneiden und zum Dressing hinzufügen.
Verwenden Sie einen Mandolinenschneider für gleichmäßige Gurkenscheiben.
Die rote Zwiebel dünn schneiden und mit den Gurken und dem Dressing vermischen.
Lassen Sie die Zwiebelscheiben einige Minuten in kaltem Wasser einweichen, um ihre Schärfe zu reduzieren.
Den Salat nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und dann mindestens eine Stunde im Kühlschrank kühlen.
Das Kühlen ermöglicht es den Aromen, sich wunderbar zu verbinden.
Den Salat vor dem Servieren umrühren und in eine Servierschüssel umfüllen.
Mit einem Zweig frischem Basilikum garnieren für einen eleganten Touch.
