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Insalata Croccante in Stile Asiatico

von
S
Sophie

Un'insalata croccante e deliziosa, facile da preparare, perfetta per i raduni.

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Vorbereitungszeit (Min) 15 min
Garzeit (Min) 0 min
Schwierigkeitsgrad
Insalata Croccante in Stile Asiatico

Zutaten

6 Portionen
|
  • 1/4 taz
    Olio vegetale neutro oder Olio d'oliva
  • 1/4 taz
    Zucchero granulato oder Miele
  • 1/4 taz
    Aceto di vino bianco oder Aceto di riso
  • 2 bust
    Pacchetto di condimento per noodle ramen oder Salsa di soia
  • 4 taz
    Cavolo grattugiato oder Insalata di cavolo
  • 1/2 taz
    Seme di girasole tostato oder Seme di zucca
  • 1/2 taz
    Mandorla affettato oder Anacardo
  • 1 conf
    Noodles di ramen crudo oder Striscia di wonton croccante

Anleitung

1

Preparare il condimento

Unire l'olio vegetale, lo zucchero, l'aceto di vino bianco e i pacchetti di condimento per noodles ramen in una ciotola per mescolare.

Sbattere il condimento fino a quando lo zucchero è completamente sciolto per una consistenza liscia.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

olio vegetale zucchero aceto di vino bianco pacchetto di condimento per noodle ramen
2

Assemblare la base dell'insalata

In una grande ciotola per servire, mescolare il cavolo cappuccio grattugiato, i semi di girasole e le mandorle a fette.

Assicurarsi che il cavolo sia uniformemente ricoperto con i semi e le noci per un sapore coerente.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

cavolo seme di girasole mandorla
3

Condire l'insalata

Versare il condimento preparato sulla miscela di insalata e mescolare per ricoprire uniformemente.

Mescolare delicatamente per evitare di schiacciare il cavolo.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

condimento cavolo
4

Aggiungere la guarnizione croccante

Poco prima di servire, sbriciolare i noodles ramen sopra l'insalata e mescolare leggermente.

Aggiungere i noodles proprio prima di servire per mantenere la loro croccantezza.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

noodles di ramen
5

Servire e gustare

Servire l'insalata in una ciotola decorativa e gustare.

Guarnire con una spolverata di semi di sesamo per un tocco extra.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

insalata asiatica croccante

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 250 kcal
Fett 18 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2 g
Kohlenhydrate 20 g
Ballaststoffe 3 g
Zucker 5 g
Eiweiß 6 g

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📝

Über dieses Rezept

Questa Insalata Croccante in Stile Asiatico è una ricetta veloce e facile che combina cavolo fresco, noci tostate e un condimento piccante per un contorno saporito. Perfetta per potluck o cene in famiglia, questa insalata è un successo garantito.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è ricca di verdure fresche e grassi sani provenienti da noci e semi, rendendola una scelta nutriente e deliziosa per ogni pasto.
💡

Tipps & Tricks

Per un sapore extra, tosta le noci e i semi prima di aggiungerli all'insalata. Questo esalta la loro naturale nocciolosità e aggiunge una croccantezza deliziosa.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi aggiungere carote grattugiate o peperoni a fette sottili per un colore e un sapore extra. Per un tocco piccante, includi un pizzico di fiocchi di peperoncino nel condimento.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni. I noodles si ammorbidiranno nel tempo, quindi è meglio aggiungerli appena prima di servire.
📚

Rezeptgeschichte

Questa ricetta è ispirata ai sapori tradizionali asiatici e li combina con il concetto classico di insalata di cavolo, creando un piatto fusion che è sia familiare che unico.
🥗

Nährwertangaben

Questa insalata è una buona fonte di vitamine dal cavolo e grassi sani dalle noci e dai semi. È un contorno equilibrato per qualsiasi pasto.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questa insalata con pollo alla griglia, pesce o tofu per un pasto completo. Funziona anche bene come guarnizione per tacos o panini.

Tags

veloce facile vegetariano croccante inspirato all'asiatico

Rezeptkategorien

Küche

altro

Mahlzeitart

pranzo cena spuntino altro

Gang

contorno insalata

Zubereitungsarten

crudo

Anlässe

picnic cena condivisa barbecue grigliata estiva riunione di famiglia cena infrasettimanale

Ernährungsformen

vegetariano basso contenuto di zuccheri pescetariano halal kosher

Allergene

frutta a guscio glutine

Jahreszeiten

estate autunno primavera tutte le stagioni inverno

Schwierigkeitsgrad

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