Eine köstliche Abwandlung klassischer Burger, diese Patties kombinieren die herzhaften Aromen von Bacon und karamellisierten Zwiebeln für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Legen Sie das Rinderhackfleisch in eine große Rührschüssel.
Eine große Schüssel hilft, die Zutaten gleichmäßig zu vermischen.
Die Zwiebel fein würfeln und in einer Pfanne anbraten, bis sie goldbraun ist.
Die Zwiebeln bei mittlerer Hitze garen, um ein Verbrennen zu vermeiden und ihre Süße hervorzuheben.
Fügen Sie die angebratenen Zwiebeln, das Ei, die Semmelbrösel, Salz und Pfeffer zum Rinderhackfleisch hinzu.
Vorsichtig mischen, um das Fleisch nicht zu überarbeiten, da die Patties sonst zäh werden können.
Zerbröseln Sie den knusprigen Bacon und fügen Sie ihn zur Fleischmischung hinzu.
Stellen Sie sicher, dass der Bacon gleichmäßig verteilt ist, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Formen Sie die Mischung zu vier gleich großen Patties.
Verwenden Sie Ihre Hände, um die Patties zu formen, und drücken Sie sanft, um ihre Form zu erhalten.
Den Grill vorheizen und die Patties etwa 6 Minuten auf jeder Seite oder bis sie durchgegart sind, grillen.
Vermeiden Sie es, während des Grillens auf die Patties zu drücken, um ihre Säfte zu erhalten.
Servieren Sie die Patties heiß mit Ihren bevorzugten Beilagen oder auf einem Brötchen mit Toppings.
Erwägen Sie, sie mit einem frischen Salat oder geröstetem Gemüse für eine vollständige Mahlzeit zu servieren.
