Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Zimt-Pekannuss-Zupfbrot, perfekt für Frühstück oder Brunch.
Fetten Sie eine Bundt-Form gründlich ein.
Stellen Sie sicher, dass die Form gut gefettet ist, um ein Ankleben zu verhindern.
Legen Sie die Hälfte der gefrorenen Teigbälle in die Form.
Ordnen Sie die Teigbälle gleichmäßig an, damit sie gleichmäßig aufgehen.
Streuen Sie die Hälfte der Puddingmischung, den braunen Zucker, Zimt und Pekannüsse über den Teig.
Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack.
Wiederholen Sie das Schichten mit den verbleibenden Teigbällen und Topping-Zutaten.
Das Schichten sorgt dafür, dass die Aromen gut verteilt sind.
Decken Sie die Form mit Alufolie und einem sauberen Handtuch ab, und lassen Sie sie über Nacht bei Raumtemperatur stehen.
Der Teig wird über Nacht aufgehen und die Aromen aufnehmen.
Heizen Sie den Backofen auf 175°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, bevor Sie backen.
Backen Sie das Brot etwa 30 Minuten lang, bis es goldbraun ist.
Überprüfen Sie die Garheit, indem Sie auf das Brot klopfen; es sollte hohl klingen.
Lassen Sie das Brot leicht abkühlen, bevor Sie es servieren.
Das Abkühlen lässt die Aromen sich setzen und erleichtert das Servieren.
