My Meal Logo My Meals
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)

Ali di Pollo Glassa al Miele e Za'atar

von
S
Sophie

Una deliziosa variante delle classiche ali di pollo, con una glassa dolce e salata al miele e za'atar.

Rezept speichern Zum Speiseplan hinzufügen

JETZT BEI
App Store
JETZT BEI
Google Play

Haben Sie bereits My Meals?

In App öffnen
My Meals App Preview
Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 45 min
Schwierigkeitsgrad
Ali di Pollo Glassa al Miele e Za'atar

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1/2 c.no
    Sale fine oder Sale marino
  • 1/2 c.no
    Polvere di cipolla
  • 1/2 c.no
    Polvere d'aglio
  • 1/4 c.no
    Pepe di cayenna
  • 2 c.
    Miscela di za'atar
  • 0.45 kgs
    Ala di pollo fresco oder Coscia di pollo
  • 1/2 intero
    Limone grande oder Lime
  • 1/4 taz
    Miele naturale oder Sciroppo d'acero

Anleitung

1

Preriscalda il forno

Preriscalda il forno a 190°C (375°F).

Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una pelle croccante.

2

Prepara la teglia

Fodera una teglia con carta da forno e disponi le ali di pollo in un unico strato.

Usare la carta da forno previene l'attaccamento e facilita la pulizia.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

ala di pollo
3

Condisci il pollo

Cospargi le ali di pollo uniformemente con sale, cipolla in polvere, aglio in polvere, pepe di cayenna e mix di spezie za'atar.

Assicurati di condire in modo uniforme per un sapore coerente.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

sale polvere di cipolla polvere d'aglio pepe di cayenna miscela di za'atar
4

Cuoci le ali

Cuoci le ali nel forno preriscaldato per 30 minuti.

Gira le ali a metà cottura per una cottura uniforme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

ala di pollo
5

Prepara la glassa

Mentre le ali cuociono, mescola il succo di mezzo limone con il miele in una piccola ciotola.

Regola la dolcezza aggiungendo più o meno miele.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

limone miele
6

Glassa le ali

Rimuovi le ali dal forno e spennellale con la glassa miele-limone su entrambi i lati.

Usa un pennello per un'applicazione uniforme della glassa.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

limone miele
7

Completa la cottura

Rimetti le ali nel forno e cuoci per ulteriori 10 minuti.

Questo passaggio caramellizza la glassa per una finitura appiccicosa.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

ala di pollo
8

Raffredda e servi

Lascia raffreddare le ali per 10 minuti prima di servire.

Il raffreddamento consente alla glassa di assestarsi e migliora il sapore.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

ala di pollo

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 250 kcal
Fett 15 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 4 g
Kohlenhydrate 10 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 8 g
Eiweiß 20 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri la ricetta irresistibile delle Ali di Pollo Glassa al Miele e Za'atar, un perfetto equilibrio di sapori dolci e salati. Queste ali cotte al forno sono ricoperte con una deliziosa glassa di miele e za'atar, rendendole un successo per ogni occasione.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è perfetta per chi ama un equilibrio di sapori dolci e salati. Il mix di spezie za'atar aggiunge un tocco unico mediorientale, mentre la glassa al miele offre una dolcezza deliziosa. È un ottimo piatto per riunioni o cene in famiglia.
💡

Tipps & Tricks

Per ali extra croccanti, asciugale con un tovagliolo di carta prima di condirle. Puoi anche grigliarle per gli ultimi 2-3 minuti per ottenere una glassa caramellata.
🔄

Rezeptvarianten

Prova a usare cosce di pollo invece delle ali per un'opzione più carnosa. Puoi anche sperimentare aggiungendo un tocco di paprika affumicata per un sapore affumicato.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda nel forno a 180°C (350°F) per 10 minuti per mantenere la croccantezza.
📚

Rezeptgeschichte

Lo za'atar è un mix di spezie tradizionale mediorientale, e combinarlo con il miele crea una fusione di sapori che è stata apprezzata in varie cucine.
🥗

Nährwertangaben

Queste ali sono una buona fonte di proteine e offrono un profilo di sapore unico con il mix di spezie za'atar. Il miele aggiunge un tocco di dolcezza naturale.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Servi queste ali con un contorno di salsa tzatziki o un'insalata di cetrioli fresca per un contrasto rinfrescante.

Tags

facile veloce saporito adatto alle famiglie

Rezeptkategorien

Küche

altro

Mahlzeitart

cena spuntino

Gang

piatto principale antipasto

Zubereitungsarten

cuocere al forno

Anlässe

giorno della partita riunione di famiglia cena infrasettimanale barbecue

Ernährungsformen

basso contenuto di carboidrati chetogenica halal kosher

Allergene

solfiti

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

  • Was & Warum
  • Nutzungsbedingungen
  • Datenschutzerklärung
Zu Englisch wechseln - English Zu Deutsch wechseln - Deutsch Zu Italienisch wechseln - Italiano

© My Meals

Wir verwenden Cookies, um Ihr Erlebnis zu verbessern. Wählen Sie unten Ihre Einstellungen.

Cookie-Einstellungen

Notwendige Cookies

Für die Funktionalität der Website erforderlich. Kann nicht deaktiviert werden.

Analyse-Cookies

Helfen Sie uns zu verstehen, wie Besucher mit unserer Website interagieren.

My Meals App

My Meals

Nutze unsere App für das beste Erlebnis