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Pane di Banane e Noci Migliorato

von
S
Sophie

Una deliziosa variante del classico pane di banane, con sapori e consistenze arricchite.

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Vorbereitungszeit (Min) 20 min
Garzeit (Min) 60 min
Schwierigkeitsgrad
Pane di Banane e Noci Migliorato

Zutaten

8 Portionen
|
  • 1/2 taz
    Burro non salato oder Margarina
  • 3/4 taz
    Zucchero granulato oder Zucchero di canna
  • 3
    Banana maturo oder Platano
  • 2
    Uovo grande oder Sostituto dell'uovo
  • 1/4 taz
    Latte acido fresco oder Yogurtto
  • 1.5 taz
    Farina universale oder Farina integrale
  • 1 c.no
    Bicarbonato di sodio fresco oder Lievito in polvere
  • 1/2 c.no
    Lievito in polvere fresco oder Bicarbonato di sodio
  • 1 c.no
    Cannella macinato oder Noce moscata
  • 1/4 c.no
    Sale fine oder Sale marino
  • 1/2 taz
    Noce tritato oder Noce pecan

Anleitung

1

Preriscaldamento

Preriscalda il forno a 175°C (350°F).

Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.

2

Preparazione dello Stampo

Imburra e infarina leggermente uno stampo per plumcake di 23x13 cm.

Imburrare e infarinare previene l'attaccamento e facilita la rimozione.

3

Crema di Burro e Zucchero

In una ciotola per mescolare, monta il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

Montare incorpora aria, rendendo il pane più leggero.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

burro zucchero
4

Aggiunta delle Banane

Schiaccia le banane e aggiungile al composto di burro insieme alle uova e al latticello. Mescola fino a quando non è tutto amalgamato.

Usa banane molto mature per la massima dolcezza e sapore.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

banana uovo latte acido
5

Ingredienti Secchi

In un'altra ciotola, setaccia insieme la farina, il bicarbonato di sodio, il lievito in polvere, la cannella, il sale e le noci.

Setacciare assicura una distribuzione uniforme degli ingredienti secchi.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

farina bicarbonato di sodio lievito in polvere cannella sale noce
6

Unione degli Ingredienti

Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi a quelli umidi, mescolando fino a quando non sono appena combinati.

Evita di mescolare troppo per mantenere il pane tenero.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

farina bicarbonato di sodio lievito in polvere cannella sale noce
7

Versare l'Impasto

Versa l'impasto nello stampo preparato e livella la superficie.

Livellare la superficie assicura una lievitazione uniforme.

8

Cottura

Cuoci nel forno preriscaldato per 55-60 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.

Controlla la cottura senza aprire troppo spesso il forno.

9

Raffreddamento

Lascia raffreddare il pane nello stampo per 10 minuti, poi trasferiscilo su una griglia per raffreddarlo completamente.

Raffreddare previene che il pane si rompa quando viene affettato.

10

Servire

Affetta e servi il tuo delizioso pane di banane e noci.

Servi con un velo di burro o crema di formaggio per un tocco in più.

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 350 kcal
Fett 18 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 5 g
Kohlenhydrate 45 g
Ballaststoffe 2 g
Zucker 20 g
Eiweiß 5 g

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📝

Über dieses Rezept

Scopri la nostra ricetta del Pane di Banane e Noci Migliorato, una deliziosa variante del classico pane di banane. Questa ricetta incorpora banane mature, noci croccanti e un pizzico di cannella per un pane umido e saporito. Perfetto per colazione, spuntini o dessert, questa ricetta facile da seguire diventerà sicuramente un favorito in famiglia.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questo Pane di Banane e Noci Migliorato è un dolce salutare, ideale per chi cerca un prodotto da forno confortante e delizioso. Ricco della dolcezza naturale delle banane e del croccante delle noci, offre uno spuntino o una colazione soddisfacente. La sua preparazione semplice lo rende accessibile a cuochi di tutti i livelli.
💡

Tipps & Tricks

Per i migliori risultati, utilizza banane molto mature poiché forniscono la massima dolcezza e sapore. Tosta leggermente le noci prima di aggiungerle all'impasto per esaltare il loro aroma nocciolato. Assicurati che il pane si raffreddi completamente prima di affettarlo per mantenere la sua struttura.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi sostituire le noci con noci pecan o ometterle per una versione senza noci. Aggiungi gocce di cioccolato per una variante più dolce o una manciata di frutta secca per una consistenza extra. Sperimenta con spezie come noce moscata o cardamomo per un profilo di sapore unico.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva il pane in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni o in frigorifero per un massimo di una settimana. Per una conservazione più lunga, avvolgi le fette singolarmente nella pellicola trasparente e congelale per un massimo di 3 mesi.
📚

Rezeptgeschichte

Il pane di banane è una ricetta amata nelle famiglie da decenni, originariamente creata per utilizzare banane troppo mature. Questa versione migliorata si basa sulla ricetta tradizionale aggiungendo un tocco di cannella e noci tostate per una variante moderna.
🥗

Nährwertangaben

Questo pane è una fonte di potassio dalle banane e grassi sani dalle noci. Sebbene sia un dolce, può essere gustato con moderazione come parte di una dieta equilibrata.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questo pane a una tazza di caffè o tè per una colazione o uno spuntino delizioso. Si sposa anche bene con una pallina di gelato alla vaniglia per un dessert decadente.

Tags

facile veloce delizioso adatto alle famiglie cucina

Rezeptkategorien

Küche

altro

Mahlzeitart

spuntino dessert colazione

Gang

dessert altro

Zubereitungsarten

cuocere al forno

Anlässe

colazione spuntino brunch riunione di famiglia vacanza cena condivisa

Ernährungsformen

vegetariano halal

Allergene

latte uova frutta a guscio

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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