Ein lebendiger und geschmackvoller Salat, der gewürztes Hühnchen, frische Blätter und ein würziges Dressing kombiniert.
Würzen Sie die Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Chili-Pulver gleichmäßig auf beiden Seiten.
Stellen Sie sicher, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Erhitzen Sie eine große antihaftbeschichtete Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und braten Sie das Hähnchen mit der Hälfte der Salsa, bis es vollständig durchgegart ist, etwa 8 Minuten.
Wenden Sie das Hähnchen während des Garens, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Schneiden Sie das gegarte Hähnchen in mundgerechte Stücke.
Lassen Sie das Hähnchen eine Minute ruhen, bevor Sie es schneiden, um die Säfte zu bewahren.
In einer großen Rührschüssel die Salatblätter, den geriebenen Käse und das geschnittene Hähnchen vermengen.
Vorsichtig mischen, um die Blätter nicht zu beschädigen.
Fügen Sie die restliche Salsa und das Ranch-Dressing zum Salat hinzu und mischen Sie, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
Passen Sie die Menge des Dressings nach Ihrem Geschmack an.
Bestreuen Sie den Salat kurz vor dem Servieren mit zerdrückten Tortilla-Chips.
Fügen Sie die Chips direkt vor dem Servieren hinzu, um sie knusprig zu halten.