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Pasta al Burro Dorato con Formaggio Sbriciolato

von
S
Sophie

Un delizioso piatto di pasta con burro dorato e formaggio sbriciolato per un pasto ricco e soddisfacente.

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Vorbereitungszeit (Min) 5 min
Garzeit (Min) 20 min
Schwierigkeitsgrad
Pasta al Burro Dorato con Formaggio Sbriciolato

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1/2 kg
    Pasta uovo oder Qualsiasi pasta
  • 1/4 taz
    Burro non salato oder Burro salato
  • 1/2 taz
    Formaggio feta sbriciolata oder Formaggio di capra
  • q.b.
    Sale oder Sale marino
  • q.b.
    Pepe macinato fresco oder Pepe bianco

Anleitung

1

Cuocere la pasta

Cuocere la pasta all'uovo in una pentola grande di acqua salata bollente fino a quando è al dente, quindi scolare.

Riserva una tazza di acqua di cottura della pasta prima di scolare per regolare la consistenza della salsa se necessario.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pasta
2

Sciogliere il burro

In una casseruola piccola, sciogliere il burro non salato a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, fino a quando diventa dorato e sprigiona un aroma nocciolato.

Fai attenzione a non bruciare il burro; toglilo dal fuoco non appena diventa dorato.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

burro
3

Assemblare la pasta e il formaggio

Metti un terzo della pasta cotta su un grande piatto da portata e cospargi con un terzo del formaggio feta sbriciolato.

Stratificare la pasta e il formaggio assicura una distribuzione uniforme dei sapori.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pasta formaggio
4

Ripetere la stratificazione

Ripeti il processo di stratificazione altre due volte con la pasta e il formaggio rimanenti.

Premi delicatamente su ogni strato per compattare leggermente per una migliore presentazione.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pasta formaggio
5

Condire con burro

Versa uniformemente il burro dorato sulla pasta e sul formaggio stratificati.

Usa un cucchiaio per distribuire il burro uniformemente per un sapore costante.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

burro
6

Condire il piatto

Condire il piatto con pepe nero macinato fresco e un pizzico di sale a piacere.

Assaggia prima di aggiungere sale, poiché il formaggio potrebbe già fornire abbastanza sapidità.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

sale pepe
7

Servire e gustare

Servire il piatto caldo e gustare i ricchi e confortanti sapori.

Guarnire con erbe fresche come prezzemolo o basilico per un tocco di colore e freschezza.

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 250 kcal
Fett 15 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 10 g
Kohlenhydrate 20 g
Ballaststoffe 2 g
Zucker 1 g
Eiweiß 8 g

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📝

Über dieses Rezept

Scopri i ricchi e soddisfacenti sapori della Pasta al Burro Dorato con Formaggio Sbriciolato. Questa ricetta facile da preparare combina pasta tenera con burro dorato e formaggio cremoso per un pasto confortante e delizioso.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è perfetta per chi cerca un pasto veloce ma indulgente. La combinazione di pasta e formaggio fornisce una base confortante, mentre il burro dorato aggiunge una profondità di sapore nocciolato.
💡

Tipps & Tricks

Per i migliori risultati, utilizza burro e formaggio di alta qualità. Assicurati che il burro sia dorato per un sapore massimo. Mescola delicatamente la pasta per rivestirla uniformemente senza rompere i noodles.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi aggiungere aglio saltato o erbe fresche come prezzemolo per un sapore aggiuntivo. Per un tocco piccante, cospargi un po' di peperoncino rosso sulla pietanza finita.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda delicatamente sul fornello o nel microonde, aggiungendo un po' d'acqua se necessario per allentare la salsa.
📚

Rezeptgeschichte

La pasta con burro e formaggio è stata un cibo confortante classico per secoli, con varianti trovate in molte cucine del mondo.
🥗

Nährwertangaben

Questo piatto fornisce una buona fonte di carboidrati dalla pasta e calcio dal formaggio. Regola la dimensione della porzione per adattarla alle tue esigenze dietetiche.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questo piatto con un'insalata verde croccante e un bicchiere di vino bianco per un pasto bilanciato e soddisfacente.

Tags

veloce cibo confort facile vegetariano pasta

Rezeptkategorien

Küche

italiana

Mahlzeitart

cena pranzo altro

Gang

piatto principale

Zubereitungsarten

bollire saltare in padella

Anlässe

quotidiano cena infrasettimanale

Ernährungsformen

vegetariano basso contenuto di zuccheri senza zuccheri halal

Allergene

latte uova

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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