Eine köstliche Abwandlung der klassischen Miso-Suppe, die Tofu und Wakame für zusätzliche Textur und Geschmack enthält.
Erhitze das Wasser in einem Kochtopf, bis es zu simmern beginnt.
Vermeide es, das Wasser zum Kochen zu bringen, um die zarten Aromen des Misos zu bewahren.
Füge das Dashinomoto zum Wasser hinzu und rühre, bis es sich aufgelöst hat.
Stelle sicher, dass das Dashinomoto vollständig aufgelöst ist, um einen gleichmäßigen Geschmack zu erzielen.
Mische die Miso-Paste ein und rühre sanft, bis sie vollständig eingearbeitet ist.
Verwende eine Schöpfkelle, um die Miso-Paste in etwas heißem Wasser aufzulösen, bevor du sie zur Suppe hinzufügst, um das Mischen zu erleichtern.
Füge den Tofu und Wakame zur Suppe hinzu und lasse es durchwärmen.
Schneide den Tofu in kleine Würfel, um eine gleichmäßige Erwärmung und bessere Präsentation zu erreichen.
Serviere die Suppe in Schalen und garniere sie mit gehackten Frühlingszwiebeln.
Füge die Frühlingszwiebeln kurz vor dem Servieren hinzu, um ihren frischen Geschmack und die lebendige Farbe zu bewahren.
