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Kirsche-Mandel gebackenes Haferflocken

von
S
Sophie

Ein köstliches Rezept für gebackene Haferflocken mit Kirschen und Mandeln, perfekt für ein herzhaftes Frühstück.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 45 min
Schwierigkeitsgrad
Kirsche-Mandel gebackenes Haferflocken

Zutaten

6 Portionen
|
  • 2 tasse
    Hafer altmodisch oder Schnellhafer
  • 2 tasse
    Milch ganz oder Mandelmilch
  • 1/2 tasse
    Brauner zucker leicht oder Honig
  • 1/2 tasse
    Kirsche getrocknet oder Preiselbeere
  • 1
    Apfel frisch oder Birne
  • 1/4 tasse
    Mandel geschnitten oder Pekannuss

Anleitung

1

Ofen vorbereiten

Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.

Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die richtige Textur der Haferflocken.

2

Auflaufform vorbereiten

Fetten Sie eine 23x23 cm große Auflaufform mit Kochspray oder Butter ein.

Das Einfetten der Form verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.

3

Zutaten mischen

In einer Rührschüssel die Haferflocken, Milch, braunen Zucker, getrocknete Kirschen und gewürfelten Apfel vermengen.

Stellen Sie sicher, dass die Zutaten gleichmäßig vermischt sind, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

hafer milch brauner zucker kirsche apfel
4

In die Auflaufform übertragen

Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.

Das Nivellieren der Mischung sorgt für gleichmäßiges Backen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

hafermischung
5

Belag hinzufügen

Die geschnittenen Mandeln gleichmäßig darüber streuen.

Die Mandeln zuletzt hinzuzufügen, sorgt für einen schönen Crunch im Gericht.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

mandel
6

Haferflocken backen

Im vorgeheizten Ofen 40-45 Minuten backen, oder bis die Oberseite goldbraun und die Haferflocken fest sind.

Überprüfen Sie die Garzeit, indem Sie einen Zahnstocher hineinstecken; er sollte sauber herauskommen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

hafermischung
7

Abkühlen und servieren

Lassen Sie die gebackenen Haferflocken vor dem Servieren leicht abkühlen.

Warm servieren verstärkt die Aromen und macht es gemütlicher.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

gebackener haferbrei

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 250 kcal
Fett 8.5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate 40 g
Ballaststoffe 5 g
Zucker 15 g
Eiweiß 7 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie das Rezept für Kirsche-Mandel gebackenes Haferflocken, eine nahrhafte und geschmackvolle Frühstücksoption. Hergestellt aus Haferflocken, Kirschen und Mandeln, wird dieses Gericht perfekt gebacken für einen warmen und zufriedenstellenden Start in den Tag.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist reich an Ballaststoffen aus den Haferflocken und Antioxidantien aus den Kirschen, was es zu einer nahrhaften Wahl für das Frühstück macht. Es ist auch vielseitig und kann an verschiedene diätetische Vorlieben angepasst werden.
💡

Tipps & Tricks

Für eine cremigere Textur verwenden Sie Mandelmilch anstelle von normaler Milch. Sie können auch eine Prise Zimt für zusätzlichen Geschmack hinzufügen.
🔄

Rezeptvarianten

Versuchen Sie, getrocknete Cranberries oder Rosinen anstelle von Kirschen zu verwenden, um ein anderes Geschmacksprofil zu erhalten. Sie können auch eine Handvoll Schokoladenstückchen für eine süße Wendung hinzufügen.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Vor dem Servieren in der Mikrowelle oder im Ofen wieder erhitzen.
📚

Rezeptgeschichte

Gebackene Haferflocken sind ein traditionelles Gericht mit Wurzeln in der Pennsylvania Dutch Küche, das oft als tröstliches Frühstück genossen wird.
🥗

Nährwertangaben

Dieses Gericht ist eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien und bietet einen ausgewogenen Start in den Tag.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Servieren Sie diese gebackenen Haferflocken mit einer Tasse Kaffee oder Tee für ein vollständiges Frühstückserlebnis.

Tags

gesundes Frühstück einfaches Rezept gebackene Haferflocken ballaststoffreich familienfreundlich

Rezeptkategorien

Küche

andere

Mahlzeitart

frühstück snack

Gang

sonstiges

Zubereitungsarten

backen

Anlässe

frühstück snack alltag

Ernährungsformen

vegetarisch halal

Allergene

milch schalenfrüchte

Jahreszeiten

ganzjahreszeit

Schwierigkeitsgrad

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