Una deliziosa e sostanziosa ricetta di arrosto di manzo, perfetta per una cena accogliente.
Preriscalda il forno a 150°C (300°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
In una ciotola, unisci il mix per salsa, il condimento italiano e il mix di erbe con 2 tazze d'acqua.
Usa acqua calda per aiutare a sciogliere più facilmente il mix per salsa.
Metti l'arrosto di manzo in una teglia da forno e versa il mix per la salsa sopra di esso.
Assicurati che il manzo sia uniformemente ricoperto dal mix per la salsa.
Copri la teglia con carta stagnola e cuoci nel forno preriscaldato per 1 ora per ogni chilo di manzo.
Controlla l'arrosto di tanto in tanto per assicurarti che non si asciughi.
Aggiungi le carote e le patate nella teglia durante l'ultima ora di cottura.
Taglia le verdure in dimensioni uniformi per una cottura omogenea.
Rimuovi l'arrosto e le verdure dal forno e lascia riposare per 10 minuti prima di servire.
Lasciare riposare la carne consente ai succhi di redistribuirsi, rendendola più tenera.
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