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Torta Deliziosa ai Mirtilli per la Mattina

von
S
Sophie

Una torta ai mirtilli deliziosa e facile da preparare, perfetta per colazione o brunch.

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Vorbereitungszeit (Min) 15 min
Garzeit (Min) 35 min
Schwierigkeitsgrad
Torta Deliziosa ai Mirtilli per la Mattina

Zutaten

8 Portionen
|
  • 1
    Uovo grande oder Sostituto dell'uovo
  • 1/2 taz
    Zucchero granulato oder Zucchero di cocco
  • 1.5 taz
    Farina universale oder Farina integrale
  • 1 c.no
    Lievito in polvere oder Bicarbonato di sodio
  • 1/4 c.no
    Sale oder Sale marino
  • 1/2 taz
    Latte intero oder Latte di mandorla
  • 1/4 taz
    Burro non salato oder Margarina
  • 1 taz
    Mirtillo fresco oder Mirtillo congelato
  • 2 c.
    Zucchero grossolano oder Zucchero di canna

Anleitung

1

Preparare il composto di uova e zucchero

In una ciotola per mescolare, sbatti insieme l'uovo e lo zucchero semolato fino a ottenere un composto omogeneo.

Assicurati che lo zucchero sia completamente sciolto per un impasto più liscio.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

uovo zucchero
2

Mescolare gli ingredienti secchi

In un'altra ciotola, mescola la farina, il lievito e il sale.

Setaccia gli ingredienti secchi per una consistenza più leggera della torta.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

farina lievito in polvere sale
3

Unire gli ingredienti umidi e secchi

Aggiungi gradualmente il composto di uova e il latte alternandoli agli ingredienti secchi, mescolando bene dopo ogni aggiunta.

Mescola delicatamente per evitare di lavorare troppo l'impasto.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

uovo zucchero latte farina lievito in polvere sale
4

Aggiungere il burro fuso

Incorpora il burro fuso fino a completo assorbimento.

Assicurati che il burro non sia troppo caldo per evitare di cuocere l'uovo.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

burro
5

Aggiungere i mirtilli

Incorpora delicatamente i mirtilli per distribuirli uniformemente.

Cospargi i mirtilli con un po' di farina per evitare che affondino.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

mirtillo
6

Versare l'impasto nello stampo

Versa l'impasto in uno stampo quadrato da 20 cm imburrato e cospargi di zucchero grosso sopra.

Usa carta da forno per facilitare la rimozione della torta.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

zucchero
7

Refrigerare l'impasto

Copri lo stampo e metti in frigorifero per tutta la notte.

Questo passaggio permette ai sapori di amalgamarsi.

8

Lasciare riposare l'impasto

Al mattino, rimuovi lo stampo dal frigorifero e lascialo riposare a temperatura ambiente per 30 minuti.

Questo aiuta l'impasto a cuocere in modo uniforme.

9

Preriscaldare il forno

Preriscalda il forno a 175°C.

Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato prima di infornare.

10

Cuocere la torta

Cuoci la torta per 30-35 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.

Ruota lo stampo a metà cottura per una cottura uniforme.

11

Servire la torta

Lascia raffreddare leggermente la torta prima di servire. Buon appetito con la tua deliziosa torta ai mirtilli per la mattina!

Servi con un ciuffo di panna montata o un filo di miele per un tocco di dolcezza in più.

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 290 kcal
Fett 12.5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 7.5 g
Kohlenhydrate 39 g
Ballaststoffe 1 g
Zucker 18 g
Eiweiß 4 g

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📝

Über dieses Rezept

Questa Torta Deliziosa ai Mirtilli per la Mattina è un'ottima scelta per colazione o brunch. Preparata con mirtilli freschi e un pizzico di scorza di limone, questa torta è umida, saporita e facile da preparare. Refrigerala durante la notte per una cottura veloce al mattino.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è perfetta per chi ama una colazione dolce ma leggera. I mirtilli forniscono antiossidanti e la torta è realizzata con ingredienti sani.
💡

Tipps & Tricks

Per ottenere i migliori risultati, utilizza mirtilli freschi e assicurati che l'impasto sia ben mescolato. Lasciare riposare la torta durante la notte esalta i sapori.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi sostituire i mirtilli con lamponi o more per un profilo di sapore diverso. Aggiungere una copertura streusel può anche migliorare la consistenza.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di due giorni. Riscalda le fette nel microonde per un dolce caldo.
📚

Rezeptgeschichte

Il concetto di torte da preparare la sera prima è popolare da decenni, permettendo a chi è impegnato di preparare in anticipo e gustare prodotti da forno freschi al mattino.
🥗

Nährwertangaben

Questa torta è una fonte di carboidrati e fornisce energia per la giornata. I mirtilli aggiungono vitamine e minerali.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questa torta a una tazza di caffè o tè per un'esperienza completa di colazione.

Tags

facile veloce colazione brunch mirtillo torta notte cucina

Rezeptkategorien

Küche

altro

Mahlzeitart

colazione dessert brunch

Gang

dessert altro

Zubereitungsarten

cuocere al forno

Anlässe

colazione brunch riunione di famiglia vacanza

Ernährungsformen

vegetariano halal

Allergene

latte uova glutine

Jahreszeiten

estate tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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