Eine geschmackvolle und aromatische äthiopische Gewürzmischung zur Verfeinerung Ihrer Gerichte.
Sammeln Sie alle Gewürze und messen Sie sie genau ab.
Frisch gemahlene Gewürze können den Geschmack der Mischung verbessern.
Kombinieren Sie alle abgemessenen Gewürze in einer Mischschüssel.
Verwenden Sie einen Schneebesen, um sicherzustellen, dass die Gewürze gleichmäßig vermischt sind.
Übertragen Sie die gemischten Gewürze in einen luftdichten Behälter zur Lagerung.
Beschriften Sie den Behälter mit dem Datum, um die Frische im Auge zu behalten.
Lagern Sie die Gewürzmischung an einem kühlen, dunklen Ort und verwenden Sie sie, um Ihre Lieblingsgerichte zu würzen.
Diese Mischung ist perfekt für Eintöpfe, geröstetes Gemüse und gegrilltes Fleisch.
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