Uno stufato sostanzioso e saporito con salsiccia, cavolo e patate, perfetto per un pasto confortante.
Affetta la salsiccia affumicata in pezzi della dimensione di un morso.
Assicurati di fare fette uniformi per una cottura e una presentazione coerenti.
Taglia il cavolo, le patate, le carote e la cipolla in pezzi gestibili.
Taglia le verdure in dimensioni simili per garantire una cottura uniforme.
Aggiungi la salsiccia, le verdure, il brodo di pollo e i pomodori a cubetti nel crockpot.
Disporre gli ingredienti in modo uniforme per una cottura ottimale.
Cospargi gli ingredienti con il condimento italiano, il sale e il pepe nero.
Regola il condimento a piacere, tenendo presente la salinità del brodo.
Copri e cuoci a fuoco alto per 3-4 ore, o fino a quando le verdure sono tenere.
Mescola di tanto in tanto per garantire una cottura uniforme e prevenire l'attaccamento.
Servi lo stufato caldo, guarnito con erbe fresche se desiderato.
Accompagna con pane croccante o riso per un pasto completo.
