Una deliziosa variante dei classici Buckeyes, queste palline sono un dolce perfetto per ogni occasione.
In una ciotola per mescolare, unisci il burro, il burro di arachidi e lo zucchero a velo fino a formare un impasto liscio.
Assicurati che il burro sia ammorbidito per facilitare la miscelazione.
Forma delle palline con l'impasto, della dimensione di una moneta, e posizionale su un vassoio rivestito di carta da forno.
Metti le palline in frigorifero per 15 minuti per renderle più compatte per l'immersione.
Sciogli le gocce di cioccolato e la cera paraffina insieme in una ciotola adatta al microonde, mescolando fino a ottenere un composto liscio.
Scalda nel microonde a brevi intervalli per evitare di bruciare il cioccolato.
Usando uno stuzzicadenti, immergi ogni pallina di burro di arachidi nel cioccolato fuso, lasciando una piccola parte esposta in cima.
Ruota delicatamente la pallina per rimuovere l'eccesso di cioccolato.
Posiziona le palline ricoperte di nuovo sulla carta da forno e lascia che il cioccolato si indurisca.
Metti le palline in frigorifero per un indurimento più veloce.
Una volta che il cioccolato è solido, copri i fori degli stuzzicadenti con una piccola quantità di cioccolato o burro di arachidi.
Usa un cucchiaino o una sac à poche per maggiore precisione.
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