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Salsa di Cioccolato Ricca per Biscotti

von
S
Sophie

Una deliziosa ricetta di salsa al cioccolato per elevare i tuoi biscotti per colazione.

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Vorbereitungszeit (Min) 5 min
Garzeit (Min) 15 min
Schwierigkeitsgrad
Salsa di Cioccolato Ricca per Biscotti

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1/2 taz
    Zucchero granulato oder Zucchero di canna
  • 1/4 taz
    Farina universale oder Farina senza glutine
  • 1/4 c.no
    Sale fine oder Sale marino
  • 1/4 taz
    Polvere di cacao non zuccherato oder Cacao olandese
  • 2 taz
    Latte intero oder Latte evaporato
  • 2 c.
    Burro non salato oder Margarina
  • 1 c.no
    Estratto di vaniglia puro oder Essenza di vaniglia

Anleitung

1

Mescola gli ingredienti secchi

Unisci gli ingredienti secchi in una pentola.

Setacciare gli ingredienti secchi assicura una salsa senza grumi.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

zucchero farina sale polvere di cacao
2

Incorpora il latte

Incorpora gradualmente il latte fino a ottenere un composto liscio.

Aggiungere il latte lentamente previene la formazione di grumi.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

latte
3

Cuoci la salsa

Cuoci a fuoco medio, mescolando costantemente, fino a quando il composto si addensa.

Continua a mescolare per evitare che il fondo della pentola si bruci.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

zucchero farina sale polvere di cacao latte
4

Aggiungi i tocchi finali

Togli dal fuoco e aggiungi il burro e l'estratto di vaniglia.

Il burro conferisce un finish lucido alla salsa.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

burro estratto di vaniglia
5

Servi e gusta

Servi caldo sopra i biscotti o il tuo dolce per colazione preferito.

La salsa calda esalta il sapore e la consistenza del piatto.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

salsa di cioccolato

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 450 kcal
Fett 25 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 15 g
Kohlenhydrate 50 g
Ballaststoffe 3 g
Zucker 35 g
Eiweiß 5 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Questa ricca ricetta di salsa al cioccolato è perfetta per essere versata sopra biscotti caldi. Realizzata con cacao in polvere, zucchero e un tocco di vaniglia, crea una guarnizione lussuosa che migliora la tua esperienza di colazione o dessert.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è un comfort food che porta un tocco di dolcezza alle tue mattine. È facile da preparare e utilizza ingredienti semplici, rendendola una scelta ideale per le mattine impegnative o per occasioni speciali.
💡

Tipps & Tricks

Per una consistenza più liscia, setaccia il cacao in polvere e lo zucchero prima di mescolare. Usa cacao in polvere di alta qualità per un sapore più ricco. Regola la dolcezza secondo il tuo gusto aggiungendo più o meno zucchero.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi aggiungere un pizzico di cannella o un tocco di polvere di caffè alla salsa per un tocco unico. Per una versione senza latticini, sostituisci il latte e il burro con alternative vegetali.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva eventuali avanzi di salsa in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di una settimana. Riscalda delicatamente sul fornello o nel microonde, aggiungendo un po' di latte se necessario per ripristinare la consistenza desiderata.
📚

Rezeptgeschichte

Le salse al cioccolato sono state un'aggiunta amata ai dessert e alle colazioni per secoli. Questa ricetta è ispirata alla tradizionale salsa di cioccolato del Sud, un alimento base in molte famiglie.
🥗

Nährwertangaben

Questa salsa è un dolce sfizio, fornendo una fonte di energia e un sapore delizioso. Goditela con moderazione come parte di una dieta equilibrata.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questa salsa al cioccolato con biscotti appena sfornati, pancake o waffle. Funziona anche meravigliosamente come guarnizione per gelato o come intingolo per la frutta.

Tags

veloce facile cioccolato colazione dessert

Rezeptkategorien

Küche

altro

Mahlzeitart

colazione dessert spuntino

Gang

zuppa altro

Zubereitungsarten

saltare in padella altro

Anlässe

colazione spuntino brunch quotidiano

Ernährungsformen

vegetariano halal kosher

Allergene

latte glutine

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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