Un delizioso antipasto che combina i sapori salati del formaggio e del bacon, arricchito con erbe fresche.
Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per ottenere una cottura uniforme.
Taglia il halloumi in 20 bastoncini di dimensioni uguali.
Usa un coltello affilato per fare tagli netti e prevenire che il formaggio si sbricioli.
Allunga ogni fetta di bacon usando il dorso di un coltello e taglia ogni fetta a metà.
Allungare il bacon aiuta a farlo avvolgere più facilmente attorno al formaggio.
Condisci il bacon con pepe nero macinato e cospargi con erba cipollina tritata.
Regola la quantità di pepe secondo il tuo gusto.
Avvolgi ogni bastoncino di halloumi con un pezzo di bacon, spiralandolo attorno al formaggio.
Fissa il bacon con uno stuzzicadenti se necessario per mantenerlo in posizione.
Disponi i bastoncini di halloumi avvolti su una teglia da forno e cuoci per 12-15 minuti o fino a quando il bacon è croccante e dorato.
Usa carta da forno sulla teglia per una pulizia più facile.
Servi gli spirali caldi, guarniti con ulteriore erba cipollina se desiderato.
Accompagna con una salsa per intingere per un sapore aggiunto.
