Questa ricetta offre un tocco saporito al pollo al forno, combinando erbe ispirate alla cucina italiana e una marinata vivace per un pasto delizioso.
Unisci il condimento italiano vivace, l'aglio tritato e il prezzemolo tritato in un piatto poco profondo.
Mescola bene gli ingredienti della marinata per garantire una distribuzione uniforme dei sapori.
Metti i petti di pollo nella marinata, assicurandoti che siano completamente ricoperti.
Per ottenere i migliori risultati, lascia marinare il pollo per almeno 2 ore o durante la notte in frigorifero.
Preriscalda il forno a 220°C (425°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato prima di mettere il pollo all'interno per una cottura uniforme.
Trasferisci il pollo marinato in una teglia adatta al forno, scartando la marinata in eccesso.
Disponi i pezzi di pollo in un solo strato per una cottura uniforme.
Cuoci il pollo nel forno preriscaldato per 20-25 minuti, o fino a quando la temperatura interna raggiunge i 74°C (165°F).
Usa un termometro per carne per controllare la temperatura interna per un pollo cotto alla perfezione.
Servi il pollo al forno con i contorni a tua scelta e guarnisci con ulteriore prezzemolo fresco.
Per un pasto completo, abbina il pollo a un'insalata fresca o a verdure arrosto.
