Diese gegrillten Schweinekoteletts werden in einer geschmackvollen Kräuter- und Gewürzmischung mariniert und dann perfekt gegrillt für eine saftige und köstliche Mahlzeit.
Alle Marinade-Zutaten in einen wiederverwendbaren Plastikbeutel geben.
Stellen Sie sicher, dass der Beutel fest verschlossen ist, um Auslaufen zu vermeiden und die Aromen gründlich zu vermischen.
Die Schweinekoteletts in den Beutel geben, verschließen und wenden, um gleichmäßig mit der Marinade zu bedecken. Für mindestens 8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
Für beste Ergebnisse die Schweinekoteletts über Nacht marinieren, um die Geschmacksaufnahme zu maximieren.
Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Die Schweinekoteletts aus der Marinade nehmen und die Marinade wegwerfen.
Bürsten Sie die Grillroste mit Öl, um ein Ankleben zu verhindern.
Die Schweinekoteletts 4-5 Minuten auf jeder Seite grillen, oder bis die Innentemperatur 145°F erreicht.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Schweinefleisch auf die perfekte Temperatur gegart ist.
Die Schweinekoteletts 5 Minuten ruhen lassen, bevor sie serviert werden.
Das Ruhen des Fleisches ermöglicht es, dass sich die Säfte verteilen, was ein saftiges und zartes Ergebnis gewährleistet.
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