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Fusion Sushi Rollen

von
S
Sophie

Eine kreative Variante der klassischen Sushi-Rollen, die einzigartige Aromen und Texturen kombiniert und ein unvergessliches Esserlebnis bietet.

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Vorbereitungszeit (Min) 15 min
Garzeit (Min) 10 min
Schwierigkeitsgrad
Fusion Sushi Rollen

Zutaten

4 Portionen
|
  • 4 bl.
    Nori blatt oder Reispapier
  • 2 tasse
    Sushi-reis gekocht oder Quinoa
  • 8 ganz
    Garnele tempura oder Krabbenstange
  • 1 ganz
    Avocado reif oder Gurke
  • 1 ganz
    Gurke dünn geschnitten oder Karotte
  • 1/2 tasse
    Scharfe mayonnaise cremig oder Aalsauce
  • 2 el
    Sesamsamen geröstet oder Mohnsamen

Anleitung

1

Rollbasis

Legen Sie ein Blatt Nori auf die Bambus-Sushi-Matte.

Verwenden Sie die glänzende Seite des Noris nach unten für bessere Haftung.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

nori
2

Rollbasis

Verteilen Sie eine dünne Schicht gekochten Sushi-Reis gleichmäßig über das Nori und lassen Sie oben einen kleinen Rand.

Befeuchten Sie Ihre Hände, um zu verhindern, dass der Reis kleben bleibt.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

sushi-reis
3

Füllungen

Legen Sie Tempura-Garnelen, Avocadoscheiben und Gurkenstreifen horizontal über die Mitte des Reises.

Ordnen Sie die Füllungen ordentlich an, um eine gleichmäßige Rolle zu erhalten.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

garnele avocado gurke
4

Rollbasis

Rollen Sie mit der Bambusmatte vorsichtig das Nori und den Reis über die Füllungen und üben Sie sanften Druck aus, um eine feste Rolle zu formen.

Langsam rollen, um sicherzustellen, dass die Füllungen an ihrem Platz bleiben.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

nori sushi-reis garnele avocado gurke
5

Rollbasis

Schneiden Sie die Rolle mit einem scharfen Messer in mundgerechte Stücke.

Reinigen Sie das Messer mit einem feuchten Tuch zwischen den Schnitten für saubere Stücke.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

nori sushi-reis garnele avocado gurke
6

Toppings

Träufeln Sie scharfe Mayonnaise über die Oberseite und bestreuen Sie sie mit gerösteten Sesamsamen.

Verwenden Sie eine Spritzflasche für präzises Träufeln.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

scharfe mayonnaise sesamsamen
7

Toppings

Servieren Sie die Sushi-Rollen auf einem Teller und genießen Sie sie mit Sojasauce, eingelegtem Ingwer und Wasabi.

Ordnen Sie die Rollen ansprechend für eine Restaurant-ähnliche Präsentation.

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 210 kcal
Fett 10 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1.5 g
Kohlenhydrate 25 g
Ballaststoffe 3 g
Zucker 1 g
Eiweiß 8 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie die Kunst der Zubereitung von Fusion Sushi Rollen, eine köstliche Kombination aus traditionellen und innovativen Zutaten, die eine Symphonie von Aromen schafft. Perfekt für Sushi-Enthusiasten, die etwas Neues ausprobieren möchten.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Fusion Sushi Rollen sind eine großartige Möglichkeit, eine Vielzahl von Aromen und Texturen in einem Gericht zu genießen. Sie sind ideal für diejenigen, die Sushi lieben und kreative Kombinationen erkunden möchten.
💡

Tipps & Tricks

Um die perfekten Fusion Sushi Rollen zuzubereiten, stellen Sie sicher, dass Ihre Zutaten frisch sind und Ihr Messer scharf für saubere Schnitte. Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen, um Ihre Lieblingskombinationen zu finden.
🔄

Rezeptvarianten

Versuchen Sie, geräucherten Lachs oder gegrilltes Gemüse für eine einzigartige Wendung zu verwenden. Sie können auch einen scharfen Kick mit Chilisauce oder Wasabi-Mayo hinzufügen.
🗄️

Aufbewahrung

Lagern Sie übrig gebliebene Sushi-Rollen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 24 Stunden. Für die besten Ergebnisse sollten Sie sie frisch verzehren.
📚

Rezeptgeschichte

Sushi hat eine reiche Geschichte, die in Japan ihren Ursprung hat, und im Laufe der Zeit hat es sich entwickelt, um eine Vielzahl von Stilen und Aromen zu umfassen. Fusion Sushi Rollen sind eine moderne Interpretation dieses traditionellen Gerichts.
🥗

Nährwertangaben

Fusion Sushi Rollen sind eine ausgewogene Mahlzeit, die Protein, gesunde Fette und Kohlenhydrate bietet. Sie sind eine nahrhafte Wahl für Sushi-Liebhaber.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Servieren Sie diese Rollen mit Sojasauce, eingelegtem Ingwer und Wasabi für ein klassisches Sushi-Erlebnis. Eine Tasse grüner Tee ergänzt die Aromen wunderbar.

Tags

fusion sushi einfach gesund schnell

Rezeptkategorien

Küche

japanisch andere

Mahlzeitart

mittagessen abendessen snack

Gang

hauptgericht vorspeise

Zubereitungsarten

roh frittieren andere

Anlässe

snack abendessen unter der woche familientreffen picknick

Ernährungsformen

zuckerarm pescetarisch halal

Allergene

fisch sesam sojabohnen

Jahreszeiten

ganzjahreszeit

Schwierigkeitsgrad

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