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Würziger Avocado-Aufstrich Sandwich

von
S
Sophie

Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Sandwich mit einem cremigen Avocado-Aufstrich, der einen Hauch von Limette und eine Prise Gewürze enthält.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 0 min
Schwierigkeitsgrad
Würziger Avocado-Aufstrich Sandwich

Zutaten

2 Portionen
|
  • 1 ganz
    Avocado reif oder Keins
  • 1/2 ganz
    Limette frisch oder Zitrone
  • 1/4 tl
    Salz fein oder Keins
  • 1/4 tl
    Pfeffer gemahlen oder Keins
  • 4 scheibe
    Brot vollkorn oder Weißes brot

Anleitung

1

Avocado vorbereiten

Schneide die Avocado in der Mitte durch, entferne den Kern und löffle das Fruchtfleisch in eine Schüssel.

Verwende einen Löffel, um das Avocado-Fruchtfleisch leicht herauszuholen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

avocado
2

Avocado zerdrücken

Zerdrücke die Avocado mit einer Gabel, bis sie glatt ist, und lasse einige kleine Stücke für die Textur.

Für einen cremigeren Aufstrich die Avocado gründlich zerdrücken.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

avocado
3

Limettensaft hinzufügen

Drücke den Limettensaft über die zerdrückte Avocado und vermische alles gut.

Rolle die Limette vor dem Schneiden auf der Arbeitsplatte, um mehr Saft zu gewinnen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

limette
4

Würzen

Würze den Avocado-Aufstrich mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Passe die Würze nach deinem Geschmack an.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

salz pfeffer
5

Aufstrich verteilen

Verteile die Avocado-Mischung gleichmäßig auf zwei Scheiben Brot.

Verwende ein Buttermesser für eine gleichmäßige Verteilung.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

brot avocado
6

Sandwiches formen

Belege die restlichen Brotscheiben, um Sandwiches zu formen.

Drücke sanft, um das Sandwich zu sichern.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

brot
7

Sandwiches schneiden

Schneide die Sandwiches in der Mitte durch und serviere sie auf einem Teller.

Verwende ein scharfes Messer für saubere Schnitte.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

brot

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 210 kcal
Fett 10.5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1.5 g
Kohlenhydrate 30 g
Ballaststoffe 7 g
Zucker 1 g
Eiweiß 6 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecke das Würzige Avocado-Aufstrich Sandwich, ein schnelles und gesundes Rezept, perfekt für das Mittagessen oder einen Snack. Dieses Rezept kombiniert cremige Avocado mit Limette und optionalen Gewürzen für einen geschmackvollen und zufriedenstellenden Bissen.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist perfekt für alle, die eine nahrhafte und köstliche Mahlzeit suchen. Avocados sind reich an gesunden Fetten und wichtigen Nährstoffen, was dieses Sandwich zu einer großartigen Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht. Die Limette fügt eine erfrischende Note hinzu, und die optionalen Gewürze ermöglichen es dir, den Geschmack nach deinem Belieben anzupassen.
💡

Tipps & Tricks

Für einen zusätzlichen Crunch kannst du dünn geschnittene Gurken oder Radieschen zum Sandwich hinzufügen. Um den Avocado-Aufstrich frisch zu halten, bewahre ihn in einem luftdichten Behälter mit einer Schicht Frischhaltefolie direkt auf der Oberfläche auf, um das Braunwerden zu verhindern.
🔄

Rezeptvarianten

Du kannst eine Scheibe gekochtes Ei oder etwas Räucherlachs zum Sandwich hinzufügen, um zusätzliches Protein zu erhalten. Alternativ kannst du Vollkornbrot oder einen Wrap verwenden, um eine andere Textur und einen anderen Geschmack zu erzielen.
🗄️

Aufbewahrung

Wenn du übrig gebliebenen Avocado-Aufstrich hast, bewahre ihn in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu einen Tag auf. Ein Spritzer Limettensaft obenauf kann helfen, das Braunwerden zu verhindern.
📚

Rezeptgeschichte

Avocado-Sandwiches sind in vielen Küchen aufgrund ihrer Einfachheit und Nährstoffdichte ein Grundnahrungsmittel. Dieses Rezept fügt mit der Verwendung von Limette und optionalen Gewürzen eine moderne Note hinzu.
🥗

Nährwertangaben

Dieses Rezept ist eine gute Quelle für gesunde Fette, Ballaststoffe und Vitamine. Avocados liefern einfach ungesättigte Fette, die gut für die Herzgesundheit sind, während Limette Vitamin C hinzufügt.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Serviere dieses Sandwich mit einem frischen Salat oder einer Schüssel Suppe für eine vollständige Mahlzeit. Ein erfrischender Eistee oder Sprudelwasser mit einem Limettenschnitz ergänzt die Aromen perfekt.

Tags

schnell gesund einfach kinderfreundlich anfängerfreundlich

Rezeptkategorien

Küche

andere

Mahlzeitart

mittagessen snack

Gang

hauptgericht beilage

Zubereitungsarten

roh

Anlässe

alltag mittagessen snack

Ernährungsformen

vegetarisch zuckerarm vegan pescetarisch halal koscher makrobiotisch

Allergene

gluten

Jahreszeiten

ganzjahreszeit

Schwierigkeitsgrad

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