My Meal Logo My Meals
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)

Anpassbare Komfortauflauf

von
S
Sophie

Ein vielseitiges Auflaufrezept, das es Ihnen ermöglicht, Zutaten nach Ihrem Geschmack und Vorrat zu mischen und anzupassen.

Rezept speichern Zum Speiseplan hinzufügen

JETZT BEI
App Store
JETZT BEI
Google Play

Haben Sie bereits My Meals?

In App öffnen
My Meals App Preview
Vorbereitungszeit (Min) 20 min
Garzeit (Min) 40 min
Schwierigkeitsgrad
Anpassbare Komfortauflauf

Zutaten

6 Portionen
|
  • 1 tasse
    Pilz frisch oder Zucchini
  • 2 tasse
    Nudel klein oder Reis
  • 1 tasse
    Sauerrahm cremig oder Griechischer joghurt
  • 1 tasse
    Milch ganz oder Mandelmilch
  • 1 tl
    Salz
  • 1/2 tl
    Pfeffer schwarz
  • 2 tasse
    Hühnchen gekocht oder Truthahn
  • 1/2 tasse
    Käse gerieben oder Semmelbrösel

Anleitung

1

Ofen vorheizen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.

Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, bevor Sie den Auflauf hineinlegen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.

2

Die Sauce vorbereiten

In einer großen Rührschüssel die saure Sahne, Milch, Salz und Pfeffer vermengen.

Schlagen Sie die Zutaten zusammen, bis sie glatt sind, um eine gleichmäßige Sauce zu erhalten.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

sauerrahm milch salz pfeffer
3

Die Hauptzutaten kombinieren

Fügen Sie das gekochte Hähnchen, die Pasta und die Champignons zur Schüssel hinzu und mischen Sie gut.

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind, um einen einheitlichen Geschmack zu erzielen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

hühnchen nudel pilz
4

Den Auflauf zusammenstellen

Übertragen Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.

Verwenden Sie einen Spatel, um die Oberfläche für eine gleichmäßige Garung zu glätten.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

kombinierte mischung
5

Das Topping hinzufügen

Streuen Sie den geriebenen Käse über die Oberseite.

Decken Sie die gesamte Oberfläche ab, um eine goldene, sprudelnde Kruste zu erhalten.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

käse
6

Den Auflauf backen

Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen für 40 Minuten, oder bis er sprudelnd und goldbraun ist.

Überprüfen Sie den Auflauf nach der Hälfte der Backzeit, um eine gleichmäßige Garung sicherzustellen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

zusammengestellte auflaufform
7

Ruhen lassen und servieren

Lassen Sie den Auflauf 5 Minuten ruhen, bevor Sie ihn servieren.

Das Ruhenlassen des Auflaufs hilft ihm, sich zu setzen und erleichtert das Servieren.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

gebackene auflaufform

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 150 kcal
Fett 7.5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 4 g
Kohlenhydrate 15 g
Ballaststoffe 1.5 g
Zucker 2 g
Eiweiß 8 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie das ultimative anpassbare Auflaufrezept, das es Ihnen ermöglicht, Zutaten nach Belieben zu mischen und anzupassen für eine köstliche und zufriedenstellende Mahlzeit. Perfekt für geschäftige Wochentage oder Familientreffen, bietet dieses Rezept endlose Kombinationen von Proteinen, Gemüse und Toppings.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieser Auflauf ist perfekt für alle, die Abwechslung und Flexibilität in ihren Mahlzeiten lieben. Es ist eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebene Zutaten zu verwenden und ein herzhaftes, nahrhaftes Gericht zu kreieren.
💡

Tipps & Tricks

Um den Geschmack zu verbessern, sollten Sie frische Kräuter wie Petersilie oder Thymian hinzufügen. Für ein knuspriges Topping mischen Sie Semmelbrösel mit geriebenem Parmesan und einem Schuss Olivenöl.
🔄

Rezeptvarianten

Versuchen Sie, verschiedene Arten von Pasta oder Reis als Basis zu verwenden. Experimentieren Sie mit Saucen wie Alfredo oder Pesto für eine einzigartige Note.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärmen Sie sie im Ofen oder in der Mikrowelle, bis sie durchgewärmt sind.
📚

Rezeptgeschichte

Aufläufe sind seit Jahrzehnten ein Grundnahrungsmittel in der Hausmannskost, bekannt für ihre Bequemlichkeit und die Fähigkeit, Familien um den Esstisch zu versammeln.
🥗

Nährwertangaben

Dieser Auflauf bietet eine ausgewogene Mahlzeit mit Proteinen, Kohlenhydraten und Gemüse. Die Nährwerte variieren je nach den gewählten Zutaten.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Servieren Sie diesen Auflauf mit einem frischen grünen Salat und einem Glas Ihres Lieblingsweins für eine vollständige Mahlzeit.

Tags

einfach anpassbar familienfreundlich

Rezeptkategorien

Küche

andere

Mahlzeitart

abendessen

Gang

hauptgericht

Zubereitungsarten

backen

Anlässe

familientreffen abendessen unter der woche mitbringparty

Ernährungsformen

nussfrei zuckerarm halal

Allergene

milch eier

Jahreszeiten

ganzjahreszeit

Schwierigkeitsgrad

  • Was & Warum
  • Nutzungsbedingungen
  • Datenschutzerklärung
Zu Englisch wechseln - English Zu Deutsch wechseln - Deutsch Zu Italienisch wechseln - Italiano

© My Meals

Wir verwenden Cookies, um Ihr Erlebnis zu verbessern. Wählen Sie unten Ihre Einstellungen.

Cookie-Einstellungen

Notwendige Cookies

Für die Funktionalität der Website erforderlich. Kann nicht deaktiviert werden.

Analyse-Cookies

Helfen Sie uns zu verstehen, wie Besucher mit unserer Website interagieren.

My Meals App

My Meals

Nutze unsere App für das beste Erlebnis