Una deliziosa variante del classico toast con avocado, con bacon croccante e una spalmata di maionese al limone.
Cuocere il bacon in una padella fino a renderlo croccante, poi metterlo su della carta assorbente per eliminare il grasso in eccesso.
Cuocere il bacon a fuoco medio assicura che diventi croccante senza bruciare.
Tagliare gli avocado a metà, rimuovere i noccioli e scavare la polpa in una ciotola. Schiacciare leggermente con una forchetta, aggiungendo un pizzico di sale e pepe.
Aggiungere una spruzzata di succo di limone all'avocado evita che diventi scuro.
In una piccola ciotola, mescolare la maionese con il succo di un limone fino a ottenere una consistenza liscia.
Per una spalmata più piccante, aggiungere un pizzico di scorza di limone.
Tostare le fette di pane fino al livello di croccantezza desiderato.
Utilizzare pane integrale aggiunge ulteriore consistenza e nutrienti.
Spalmare uniformemente la maionese al limone su ogni fetta di toast, poi aggiungere l'avocado schiacciato e il bacon croccante.
Disporre gli ingredienti in modo ordinato per una presentazione accattivante.
Servire immediatamente e gustare la tua deliziosa creazione!
Accompagnare con un contorno di frutta fresca o una tazza di caffè per un pasto completo.
