Una deliziosa e cremosa crema di formaggio con un tocco piccante di rafano, perfetta per ogni occasione.
Fondere il formaggio cheddar forte nella parte superiore di un bagnomaria fino a ottenere una consistenza liscia.
Mescola il formaggio di tanto in tanto per evitare che si attacchi o bruci.
Aggiungere il rafano preparato e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Regola la quantità di rafano in base ai tuoi gusti.
Togliere il composto dal fuoco e trasferirlo in una ciotola.
Assicurati che la ciotola sia resistente al calore per evitare danni.
Aggiungere la maionese cremosa e la salsa Worcestershire nella ciotola e mescolare bene.
Mescola fino a ottenere una consistenza liscia e tutti gli ingredienti ben distribuiti.
Raffreddare la crema in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.
Copri la ciotola con pellicola trasparente per mantenere la freschezza.
Servire la crema con i cracker o le verdure a bastoncino a scelta.
Guarnire con una spolverata di erbe fresche per una presentazione accattivante.
