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Herzhafter Truthahn- und Käse-Toast

von
S
Sophie

Eine köstliche Abwandlung des klassischen Truthahn-Schmelz, kombiniert dieses Rezept herzhafte Aromen mit einer knusprigen, goldenen Kruste.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 15 min
Schwierigkeitsgrad
Herzhafter Truthahn- und Käse-Toast

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1 ganz
    Zwiebel gelb oder Rote zwiebel
  • 2 el
    Butter ungesalzen oder Margarine
  • 1/4 tasse
    Grillsauce rauchig oder Honigsenf
  • 8 scheibe
    Käse monterey jack oder Cheddar
  • 8 scheibe
    Kanadischer speck geräuchert oder Schinken
  • 8 scheibe
    Essiggurke dill oder Süßer essiggurke
  • 8 scheibe
    Brot sauerteig oder Vollkorn
  • 8 scheibe
    Truthahn geröstet oder Hühnchen

Anleitung

1

Pfanne vorbereiten

Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und schmelze die Hälfte der Butter.

Stelle sicher, dass die Butter gleichmäßig verteilt ist, um ein Ankleben zu verhindern.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

butter
2

Zwiebel anbraten

Schneide die Zwiebel dünn und brate sie in der Pfanne, bis sie zart ist, dann herausnehmen und beiseite stellen.

Brate die Zwiebeln, bis sie goldbraun sind, für einen süßeren Geschmack.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

zwiebel
3

Brot vorbereiten

Verteile BBQ-Sauce auf einer Seite jeder Brotscheibe.

Verwende einen Löffel für gleichmäßiges Verteilen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

grillsauce brot
4

Sandwiches zusammenstellen

Schichte jedes Sandwich mit einer Scheibe Käse, zwei Scheiben kanadischem Speck, zwei Scheiben Truthahn, Gurken, angebratenen Zwiebeln und einer weiteren Scheibe Käse.

Drücke die Schichten vorsichtig zusammen, um das Sandwich zusammenzuhalten.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

käse kanadischer speck truthahn essiggurke zwiebel
5

Sandwich vervollständigen

Belege mit einer weiteren Scheibe Brot, BBQ-Saucenseite nach unten.

Richte die Kanten des Brotes für gleichmäßiges Grillen aus.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

brot
6

Sandwiches grillen

Schmelze die restliche Butter in der Pfanne und grille jedes Sandwich, bis es auf beiden Seiten goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.

Koche bei mittlerer bis niedriger Hitze, um sicherzustellen, dass der Käse schmilzt, ohne das Brot zu verbrennen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

butter käse
7

Servieren und genießen

Serviere die Sandwiches warm und genieße sie.

Kombiniere sie mit einem Beilagensalat oder Chips für eine vollständige Mahlzeit.

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 290 kcal
Fett 15 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 7 g
Kohlenhydrate 25 g
Ballaststoffe 2 g
Zucker 4 g
Eiweiß 18 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecke das ultimative Rezept für einen herzhaften Truthahn- und Käse-Toast, eine perfekte Mischung aus Truthahn, Käse und würzigen Gurken, alles perfekt gegrillt. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist eine großartige Protein- und Calciumquelle, was es zu einer nahrhaften Wahl für eine sättigende Mahlzeit macht. Es ist perfekt für alle, die nach einer schnellen und köstlichen hausgemachten Option suchen.
💡

Tipps & Tricks

Für eine extra knusprige Kruste, verteile eine dünne Schicht Mayonnaise auf der Außenseite des Brotes, bevor du es grillst. Verwende einen Panini-Grill für gleichmäßiges Garen.
🔄

Rezeptvarianten

Versuche, geräucherten Truthahn zu verwenden oder eine Scheibe Tomate für eine frische Note hinzuzufügen. Tausche die BBQ-Sauce gegen Honigsenf für ein anderes Geschmacksprofil aus.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahre übrig gebliebene Sandwiches in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage auf. Erhitze sie in einer Pfanne oder einem Toasterofen für die besten Ergebnisse.
📚

Rezeptgeschichte

Der Truthahn-Schmelz ist seit Jahrzehnten ein beliebtes Sandwich, das sich von klassischen gegrillten Käse-Rezepten entwickelt hat, um herzhafte Füllungen wie Truthahn und Speck einzuschließen.
🥗

Nährwertangaben

Dieses Sandwich bietet eine ausgewogene Mahlzeit mit Protein aus dem Truthahn und Käse sowie Kohlenhydraten aus dem Brot.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Kombiniere dieses Sandwich mit einem Beilagensalat oder einer Tasse Tomatensuppe für eine vollständige Mahlzeit.

Tags

schnell einfach familienfreundlich Komfortessen

Rezeptkategorien

Küche

amerikanisch

Mahlzeitart

mittagessen abendessen snack

Gang

hauptgericht sonstiges

Zubereitungsarten

grillen sautieren

Anlässe

alltag abendessen unter der woche mittagessen snack

Ernährungsformen

nussfrei zuckerarm

Allergene

milch gluten sojabohnen

Jahreszeiten

ganzjahreszeit

Schwierigkeitsgrad

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