Un piatto confortante e saporito preparato in pentola lenta, con manzo tenero, funghi e una ricca salsa servita sulla pasta.
Metti il manzo a stufato nella pentola lenta.
Taglia il manzo in pezzi uniformi per una cottura omogenea.
In una ciotola, unisci la crema di funghi condensata, il mix di zuppa di cipolla secca, il mix di salsa di manzo e il brodo di manzo a basso contenuto di sodio fino a ottenere un composto liscio.
Usa una frusta per assicurarti che il composto sia senza grumi.
Aggiungi i funghi freschi e la cipolla gialla tritata al composto di salsa, quindi versalo sul manzo nella pentola lenta.
Mescola delicatamente per ricoprire uniformemente il manzo con la salsa.
Copri la pentola lenta e cuoci a BASSO per 6 ore o ad ALTO per 4 ore, fino a quando il manzo è tenero.
Evita di sollevare il coperchio durante la cottura per mantenere una temperatura costante.
Cuoci le tagliatelle in una pentola grande di acqua bollente seguendo le istruzioni sulla confezione.
Aggiungi un pizzico di sale all'acqua bollente per un sapore migliore.
Servi il composto di manzo e funghi sopra le tagliatelle calde.
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore e sapore.
