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Crema Salata di Olive e Noci

von
S
Sophie

Una deliziosa e cremosa crema a base di olive e noci, perfetta per ogni occasione.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 0 min
Schwierigkeitsgrad
Crema Salata di Olive e Noci

Zutaten

6 Portionen
|
  • 0.23 kgs
    Formaggio spalmabile ammorbidito oder Formaggio neufchâtel
  • 1/2 taz
    Oliva verde denocciolato oder Oliva nera
  • 1/4 taz
    Maionese cremoso oder Yogurt greco
  • 1/4 c.no
    Pepe macinato oder Pepe bianco
  • 1/4 taz
    Noce pecan tritato oder Mandorla
  • 1/4 taz
    Noce tritato oder Anacardo
  • 2 c.
    Succo d'oliva salamoia oder Succo di limone

Anleitung

1

Mescolare la base

Unire il formaggio cremoso ammorbidito e la maionese in una ciotola per mescolare fino a ottenere un composto liscio.

Assicurati che il formaggio cremoso sia a temperatura ambiente per facilitare la miscelazione.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

formaggio spalmabile maionese
2

Incorporare i sapori

Aggiungere le olive tritate, le noci, il succo d'oliva e il pepe macinato al composto e mescolare fino a distribuire uniformemente.

Trita finemente le noci per una consistenza più liscia o lasciale più grosse per un maggiore croccante.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

oliva verde noce pecan noce succo d'oliva pepe
3

Raffreddare la crema

Trasferire il composto in un contenitore adatto al frigorifero e far raffreddare per almeno 2 ore.

Il raffreddamento permette ai sapori di amalgamarsi perfettamente.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

miscela combinata
4

Servire e gustare

Servire la crema con i cracker o le verdure fresche a scelta.

Guarnire con un rametto di prezzemolo o alcune olive intere per un tocco decorativo.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

spalmabile preparata

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 350 kcal
Fett 30 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 8 g
Kohlenhydrate 10 g
Ballaststoffe 3 g
Zucker 2 g
Eiweiß 6 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri la ricetta definitiva per una crema salata di olive e noci, che combina formaggio cremoso, olive e un mix di noci per un antipasto cremoso e saporito. Perfetta per feste o spuntini informali.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è una grande fonte di grassi sani provenienti da noci e olive, e la sua consistenza cremosa la rende uno spuntino soddisfacente. È perfetta per chi cerca un antipasto veloce e delizioso.
💡

Tipps & Tricks

Per il miglior sapore, utilizza olive di alta qualità e tosta leggermente le noci prima di mescolare. Questo migliorerà il sapore e la consistenza complessiva della crema.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi sostituire le olive verdi con olive nere per un sapore più delicato o aggiungere un tocco di aglio per un extra di sapore. Regola il mix di noci secondo le tue preferenze.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva la crema in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Lascia che raggiunga la temperatura ambiente prima di servire per la migliore consistenza.
📚

Rezeptgeschichte

Le creme di olive sono state un alimento base della cucina mediterranea per secoli, celebrate per i loro sapori ricchi e la loro versatilità.
🥗

Nährwertangaben

Questa crema è ricca di grassi monoinsaturi e fornisce una buona fonte di proteine dalle noci, rendendola una scelta nutriente.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Servi questa crema con cracker, bastoncini di verdure fresche o come condimento per pane tostato. Abbinala a un vino bianco fresco o acqua frizzante per una combinazione rinfrescante.

Tags

veloce facile festa antipasto

Rezeptkategorien

Küche

americana altro

Mahlzeitart

spuntino altro

Gang

antipasto altro

Zubereitungsarten

altro

Anlässe

spuntino cena condivisa riunione di famiglia serata cinema festa in ufficio

Ernährungsformen

vegetariano basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati pescetariano halal kosher

Allergene

latte frutta a guscio soia

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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