My Meal Logo My Meals
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)

Herzhafte Schinken-Käse-Schmelze

von
S
Sophie

Eine köstliche Abwandlung des klassischen Schinken-Käse-Sandwichs, perfekt gebacken mit einem aromatischen Butteraufstrich.

Rezept speichern Zum Speiseplan hinzufügen

JETZT BEI
App Store
JETZT BEI
Google Play

Haben Sie bereits My Meals?

In App öffnen
My Meals App Preview
Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 20 min
Schwierigkeitsgrad
Herzhafte Schinken-Käse-Schmelze

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1/4 tasse
    Butter ungesalzen oder Margarine
  • 1 el
    Senf gelb oder Dijon-senf
  • 2 el
    Zwiebel fein gehackt oder Schalotte
  • 1 tl
    Mohnsamen oder Sesamsamen
  • 8 scheibe
    Schinken dünn geschnitten oder Truthahn
  • 4 scheibe
    Käse schweizer oder Cheddar
  • 4 ganz
    Brötchen weich oder Baguette

Anleitung

1

Butter schmelzen

Die Butter in einem kleinen Kochtopf bei niedriger Hitze schmelzen.

Niedrige Hitze verwenden, um zu verhindern, dass die Butter braun wird.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

butter
2

Butteraufstrich zubereiten

Senf, gehackte Zwiebel und Mohnsamen in die geschmolzene Butter einrühren. Sanft kochen, bis die Zwiebel weich wird.

Ständig rühren, um gleichmäßiges Kochen und Ankleben zu vermeiden.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

senf zwiebel mohnsamen
3

Buttermasse auftragen

Die vorbereitete Buttermasse auf beiden Seiten jeder Brötchenhälfte verteilen.

Großzügig auftragen für einen reichhaltigen Geschmack.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

butteraufstrich brötchen
4

Sandwiches zusammenstellen

Die Schinken- und Käsescheiben in jedes Brötchen legen.

Sicherstellen, dass der Käse zwischen den Schinkenscheiben liegt, damit er gleichmäßig schmilzt.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

schinken käse
5

Sandwiches einwickeln

Jedes Sandwich in Alufolie wickeln und auf ein Backblech legen.

Die Folie fest verschließen, um die Feuchtigkeit beim Backen zu erhalten.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

sandwich
6

Sandwiches backen

Die Sandwiches in einem vorgeheizten Ofen bei 190°C (375°F) 15-20 Minuten backen.

Nach 15 Minuten überprüfen, um ein Überbacken zu vermeiden.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

sandwich
7

Servieren und genießen

Die Sandwiches warm servieren und genießen.

Mit einer Beilage aus frischem Salat oder Suppe für eine vollständige Mahlzeit kombinieren.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

sandwich

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 290 kcal
Fett 20 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 10 g
Kohlenhydrate 18 g
Ballaststoffe 1 g
Zucker 2 g
Eiweiß 12 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie das ultimative Rezept für herzhafte Schinken-Käse-Schmelze, das einen köstlichen Butteraufstrich mit Senf, Zwiebel und Mohnsamen bietet. Perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist eine großartige Protein- und Calciumquelle, was es zu einer nahrhaften Wahl für eine herzhafte Mahlzeit macht. Es ist ideal für beschäftigte Menschen, die nach einem schnellen, aber sättigenden Gericht suchen.
💡

Tipps & Tricks

Für eine extra knusprige Textur können Sie die Brötchen leicht toasten, bevor Sie die Buttermasse auftragen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten für einen einzigartigen Geschmack.
🔄

Rezeptvarianten

Versuchen Sie, anstelle von Schinken Puten- oder Hähnchenscheiben zu verwenden, um eine andere Variante zu kreieren. Sie können auch eine Scheibe Tomate oder ein paar Spinatblätter für zusätzliche Frische hinzufügen.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahren Sie übrig gebliebene Sandwiches in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage auf. Im Ofen, eingewickelt in Folie, für beste Ergebnisse wieder aufwärmen.
📚

Rezeptgeschichte

Das gebackene Schinken-Käse-Sandwich ist seit Jahrzehnten ein beliebtes Komfortessen und entstand als schnelle und einfache Mahlzeit für Familien.
🥗

Nährwertangaben

Jede Portion bietet eine gute Balance aus Protein, Kohlenhydraten und Fetten, was es zu einer zufriedenstellenden Mahlzeit macht.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Diese Sandwiches passen hervorragend zu einem frischen grünen Salat oder einer warmen Schüssel Tomatensuppe für eine vollständige Mahlzeit.

Tags

schnell einfach Komfortessen proteinreich

Rezeptkategorien

Küche

amerikanisch

Mahlzeitart

mittagessen abendessen snack

Gang

hauptgericht sonstiges

Zubereitungsarten

backen

Anlässe

alltag abendessen unter der woche snack

Ernährungsformen

nussfrei zuckerarm

Allergene

milch senf gluten

Jahreszeiten

ganzjahreszeit

Schwierigkeitsgrad

  • Was & Warum
  • Nutzungsbedingungen
  • Datenschutzerklärung
Zu Englisch wechseln - English Zu Deutsch wechseln - Deutsch Zu Italienisch wechseln - Italiano

© My Meals

Wir verwenden Cookies, um Ihr Erlebnis zu verbessern. Wählen Sie unten Ihre Einstellungen.

Cookie-Einstellungen

Notwendige Cookies

Für die Funktionalität der Website erforderlich. Kann nicht deaktiviert werden.

Analyse-Cookies

Helfen Sie uns zu verstehen, wie Besucher mit unserer Website interagieren.

My Meals App

My Meals

Nutze unsere App für das beste Erlebnis