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Hausgemachter Hühnersalat-Sandwich-Genuss

von
S
Sophie

Ein köstliches Hühnersalat-Sandwich-Rezept mit einem Twist, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.

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Vorbereitungszeit (Min) 15 min
Garzeit (Min) 0 min
Schwierigkeitsgrad
Hausgemachter Hühnersalat-Sandwich-Genuss

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1 ganz
    Apfel rot oder Birne
  • Sellerie frisch oder Gurke
  • 1/4 tasse
    Cranberry getrocknet oder Rosine
  • 2 tasse
    Hühnchen gekocht oder Truthahn
  • 1/2 tasse
    Mayonnaise cremig oder Griechischer joghurt
  • 4 ganz
    Brötchen vollkorn oder Baguette
  • 4 leaf
    Salat knackig oder Spinat
  • 1 ganz
    Tomate reif oder Gurke

Anleitung

1

Bereiten Sie die Früchte und Gemüse vor

Würfeln Sie den Apfel und den Sellerie in kleine Stücke.

Stellen Sie sicher, dass die Apfelstücke klein genug sind, um gut mit den anderen Zutaten zu vermischen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

apfel sellerie
2

Mischen Sie die Hauptsalatzutaten

Vermengen Sie den gewürfelten Apfel, Sellerie, Cranberries und Hähnchen in einer Rührschüssel.

Vorsichtig mischen, um ein Zerdrücken der Zutaten zu vermeiden.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

apfel sellerie cranberry hühnchen
3

Bereiten Sie das Dressing vor

Fügen Sie die Mayonnaise zur Schüssel hinzu und rühren Sie, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.

Passen Sie die Menge der Mayonnaise an, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

mayonnaise
4

Bereiten Sie die Brötchen vor

Schneiden Sie die Brötchen in der Mitte durch und legen Sie ein Blatt Salat auf die untere Hälfte jedes Brötchens.

Das Toasten des Brotes kann eine zusätzliche Geschmacksnote hinzufügen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

brötchen salat
5

Stellen Sie die Sandwiches zusammen

Löffeln Sie die Hühnersalat-Mischung auf den Salat und belegen Sie sie mit einer Scheibe Tomate.

Fügen Sie eine Prise schwarzen Pfeffer für zusätzlichen Geschmack hinzu.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

hühnchensalat tomate
6

Fertigstellen und servieren

Legen Sie die obere Hälfte des Brötchens auf das Sandwich und servieren Sie es.

Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

brötchen

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 210 kcal
Fett 9 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1.5 g
Kohlenhydrate 25 g
Ballaststoffe 3 g
Zucker 5 g
Eiweiß 10 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie das perfekte Hühnersalat-Sandwich-Rezept mit einem köstlichen Twist. Mit knackigen Äpfeln, würzigen Cranberries und einem cremigen Dressing ist dieses Sandwich eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist eine großartige Wahl für alle, die eine schnelle, nahrhafte und köstliche Mahlzeit suchen. Die Kombination aus magerem Hähnchen, frischen Früchten und Gemüse bietet eine ausgewogene Mischung aus Protein, Vitaminen und Ballaststoffen.
💡

Tipps & Tricks

Für zusätzlichen Crunch sollten Sie das Brot vor dem Zusammenstellen des Sandwiches toasten. Sie können auch mit verschiedenen Salatsorten experimentieren oder eine Scheibe Avocado für zusätzliche Cremigkeit hinzufügen.
🔄

Rezeptvarianten

Versuchen Sie, griechischen Joghurt anstelle von Mayonnaise für eine leichtere Version zu verwenden. Sie können auch die Cranberries durch gehackte getrocknete Aprikosen ersetzen, um ein anderes Geschmacksprofil zu erhalten.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahren Sie übrig gebliebenen Hühnersalat in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Stellen Sie die Sandwiches frisch zusammen, um die beste Textur zu erhalten.
📚

Rezeptgeschichte

Hühnersalat-Sandwiches sind seit Jahren ein Klassiker, der ursprünglich als Möglichkeit entstand, übrig gebliebenes Hähnchen zu verwenden. Diese Version fügt mit der Verwendung von frischen Früchten und einem cremigen Dressing einen modernen Twist hinzu.
🥗

Nährwertangaben

Dieses Rezept ist reich an Protein aus dem Hähnchen und liefert essentielle Vitamine und Mineralien aus den Früchten und Gemüse. Es ist eine gesunde Mahlzeit.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Servieren Sie dieses Sandwich mit einer Beilage aus frischem Obst oder einer leichten Suppe für eine vollständige und zufriedenstellende Mahlzeit.

Tags

schnell einfach gesund familienfreundlich

Rezeptkategorien

Küche

amerikanisch

Mahlzeitart

mittagessen snack

Gang

hauptgericht sonstiges

Zubereitungsarten

andere

Anlässe

mittagessen snack familientreffen picknick

Ernährungsformen

nussfrei halal koscher

Allergene

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Schwierigkeitsgrad

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