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Käse-Hühnchen-Tortilla-Auflauf

von
S
Sophie

Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Auflauf, der die Aromen von Hühnchen, Käse und Tortillas kombiniert.

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Vorbereitungszeit (Min) 20 min
Garzeit (Min) 30 min
Schwierigkeitsgrad
Käse-Hühnchen-Tortilla-Auflauf

Zutaten

6 Portionen
|
  • 1 tasse
    Tomate gewürfelt oder Konservierte gewürfelte tomate
  • 6
    Mehl-tortilla weich oder Maistortilla
  • 2 tasse
    Cheddar käse gerieben oder Monterey-jack-käse
  • 3 tasse
    Hühnchen gekocht und zerrissen oder Truthahn
  • 1 dose
    Hühnercremesuppe konzentriert oder Champignoncremesuppe
  • 1 dose
    Champignoncremesuppe konzentriert oder Selleriesuppe
  • 1 tasse
    Sauerrahm vollfett oder Griechischer joghurt

Anleitung

1

Ofen vorheizen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor und fetten Sie eine 33x23 cm Auflaufform ein.

Das Vorheizen des Ofens sorgt für gleichmäßiges Garen und ein perfektes Backergebnis.

2

Zutaten vermengen

In einer Rührschüssel die gewürfelten Tomaten, die Hühnersuppe, die Champignoncremesuppe und die saure Sahne vermengen. Gut umrühren, bis die Mischung glatt ist.

Das gründliche Mischen der Zutaten sorgt für einen gleichmäßigen Geschmack im gesamten Gericht.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

tomate hühnercremesuppe champignoncremesuppe sauerrahm
3

Tortillas schichten

Legen Sie 2 Tortillas auf den Boden der vorbereiteten Auflaufform.

Das Überlappen der Tortillas hilft, den Boden gleichmäßig zu bedecken.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

mehl-tortilla
4

Hühnchenmischung hinzufügen

Verteilen Sie ein Drittel der Hühnchenmischung über die Tortillas und streuen Sie dann ein Drittel des geriebenen Käses darüber.

Mit einem Spatel lässt sich die Mischung leichter gleichmäßig verteilen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

hühnchen cheddar käse
5

Schichten wiederholen

Wiederholen Sie den Schichtprozess zwei weitere Male und enden Sie mit einer Schicht Käse oben.

Drücken Sie sanft auf jede Schicht, um den Auflauf leicht zu komprimieren.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

mehl-tortilla hühnchen cheddar käse
6

Backen

Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen 30 Minuten lang oder bis der Käse sprudelnd und goldbraun ist.

Behalten Sie den Auflauf in den letzten Minuten im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.

7

Servieren

Lassen Sie den Auflauf 5 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren. Genießen Sie Ihren köstlichen Käse-Hühnchen-Tortilla-Auflauf!

Das Ruhenlassen des Auflaufs hilft, ihn zu setzen und das Servieren zu erleichtern.

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 210 kcal
Fett 10 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 5 g
Kohlenhydrate 20 g
Ballaststoffe 1 g
Zucker 2 g
Eiweiß 12 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Dieser Käse-Hühnchen-Tortilla-Auflauf ist ein wohltuender und geschmackvoller Auflauf, der perfekt für Familienessen ist. Schichten von Tortillas, einer cremigen Hühnchenmischung und geschmolzenem Käse machen dieses Gericht unwiderstehlich. Es ist einfach zuzubereiten und wird sicher bei allen am Tisch gut ankommen.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist eine großartige Option für eine herzhafte und sättigende Mahlzeit. Es ist reich an Protein aus dem Hühnchen und Kalzium aus dem Käse, was es zu einer nahrhaften Wahl für Familien macht. Außerdem ist es ein Gericht in einer Form, was die Zubereitung und Reinigung vereinfacht.
💡

Tipps & Tricks

Für die besten Ergebnisse verwenden Sie frisch geriebenen Käse, da er gleichmäßiger schmilzt. Sie können auch einen Hauch von Würze hinzufügen, indem Sie gewürfelte Jalapeños oder eine Prise Chili-Pulver in die Hühnchenmischung einfügen.
🔄

Rezeptvarianten

Versuchen Sie, Vollkorn-Tortillas für eine gesündere Variante zu verwenden oder das Hühnchen durch zerkleinertes Putenfleisch zu ersetzen, um einen anderen Geschmack zu erzielen. Sie können auch mit verschiedenen Käsesorten experimentieren, wie Monterey Jack oder Pepper Jack, um mehr Abwechslung zu bieten.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahren Sie alle Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärmen Sie sie im Ofen bei 175°C, bis sie durchgewärmt sind, oder in der Mikrowelle für eine schnelle Mahlzeit.
📚

Rezeptgeschichte

Dieses Gericht ist inspiriert von traditionellen mexikanischen Aromen und dem Konzept von geschichteten Aufläufen, die in vielen Küchen aufgrund ihrer Bequemlichkeit und Vielseitigkeit ein Grundnahrungsmittel sind.
🥗

Nährwertangaben

Jede Portion dieses Auflaufs bietet eine ausgewogene Mischung aus Protein, Kohlenhydraten und Fetten, was ihn zu einer gesunden Wahl für das Abendessen macht.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Servieren Sie diesen Auflauf mit einer Seite frischer Guacamole, einem knackigen grünen Salat oder einem erfrischenden Glas Eistee für eine vollständige Mahlzeit.

Tags

einfach familienfreundlich Hausmannskost schnell

Rezeptkategorien

Küche

amerikanisch mexikanisch

Mahlzeitart

abendessen mittagessen brunch

Gang

hauptgericht beilage

Zubereitungsarten

backen

Anlässe

familientreffen abendessen unter der woche mitbringparty spieletag

Ernährungsformen

nussfrei zuckerarm

Allergene

milch gluten

Jahreszeiten

ganzjahreszeit

Schwierigkeitsgrad

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