Una deliziosa variante delle polpette classiche, che combina sapori dolci e piccanti per un piatto che piacerà a tutti.
In una pentola media, unire la salsa chili, la gelatina d'uva e il pepe di cayenna.
Mescolare continuamente per assicurarsi che la salsa sia liscia e ben amalgamata.
Scaldare la salsa a fuoco medio fino a quando inizia a sobbollire.
Il sobbollire aiuta i sapori a mescolarsi per un gusto più ricco.
Mettere le polpette nella slow cooker.
Disporre le polpette in uno strato uniforme per una cottura omogenea.
Versare la salsa calda sulle polpette, assicurandosi che siano ben ricoperte.
Usare un cucchiaio per mescolare delicatamente e ricoprire le polpette con la salsa.
Cuocere a fuoco basso per 3-4 ore, mescolando di tanto in tanto.
Mescolare di tanto in tanto previene l'attaccamento e assicura una cottura uniforme.
Servire le polpette calde, guarnite con prezzemolo fresco se desiderato.
Servire con stuzzicadenti per un'opzione di antipasto facile.
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