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Herzhafte BBQ Sloppy Joes aus dem Slow Cooker

von
S
Sophie

Eine köstliche Abwandlung der klassischen Sloppy Joes, dieses Rezept vereint einen würzigen BBQ-Geschmack für eine herzhafte und zufriedenstellende Mahlzeit.

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Vorbereitungszeit (Min) 15 min
Garzeit (Min) 240 min
Schwierigkeitsgrad
Herzhafte BBQ Sloppy Joes aus dem Slow Cooker

Zutaten

6 Portionen
|
  • 0.45 kgs
    Rindfleisch gemahlen oder Gemahlenes truthahn
  • 1/2 tasse
    Sellerie frisch oder Karotte
  • 1 ganz
    Zwiebel gelb oder Rote zwiebel
  • 1 tasse
    Bbq-sauce sauer oder Ketchup
  • 1/4 tasse
    Brauner zucker leicht oder Honig
  • 2 el
    Worcestershiresauce oder Sojasauce
  • 1 tl
    Salz oder Meersalz
  • 1/2 tl
    Schwarzer pfeffer gemahlen oder Weißer pfeffer

Anleitung

1

Rinderhackfleisch anbraten

In einer großen Pfanne das Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun ist, und dabei in kleine Stücke zerbröseln.

Achten Sie darauf, dass das Fleisch gleichmäßig gebräunt ist, um den besten Geschmack zu erzielen.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

rindfleisch
2

Gemüse anbraten

Fügen Sie den gehackten Sellerie und die Zwiebel zur Pfanne hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich sind.

Das Gemüse zusammen mit dem Fleisch zu garen, verstärkt ihren Geschmack.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

sellerie zwiebel
3

In den Slow Cooker geben

Übertragen Sie die Mischung aus Fleisch und Gemüse in den Slow Cooker.

Verwenden Sie einen Schaumlöffel, um überschüssiges Fett zu vermeiden.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

rindfleisch sellerie zwiebel
4

Sauce zubereiten

Rühren Sie die BBQ-Sauce, den braunen Zucker, die Worcestershire-Sauce, das Salz und den schwarzen Pfeffer ein.

Gründlich mischen, um eine gleichmäßige Verteilung der Aromen zu gewährleisten.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

bbq-sauce brauner zucker worcestershiresauce salz schwarzer pfeffer
5

Langsam garen

Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie bei niedriger Temperatur für 3-4 Stunden, damit sich die Aromen verbinden.

Gelegentlich umrühren, wenn möglich, um ein Ankleben zu verhindern.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

rindfleisch sellerie zwiebel bbq-sauce brauner zucker worcestershiresauce salz schwarzer pfeffer
6

Servieren

Servieren Sie die Mischung auf gerösteten Brötchen und genießen Sie.

Kombinieren Sie es mit Ihren Lieblingsbeilagen für eine vollständige Mahlzeit.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

rindfleisch bbq-sauce

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 210 kcal
Fett 10.5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 4 g
Kohlenhydrate 12 g
Ballaststoffe 1.5 g
Zucker 6 g
Eiweiß 18 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie das ultimative Rezept für herzhafte BBQ Sloppy Joes aus dem Slow Cooker. Dieses Gericht kombiniert Rinderhackfleisch, würzige BBQ-Sauce und frisches Gemüse für eine schmackhafte und einfach zuzubereitende Mahlzeit. Perfekt für Familienessen oder zwanglose Zusammenkünfte, dieses Rezept wird sicher jeden am Tisch begeistern.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist perfekt für beschäftigte Menschen, die eine herzhafte und köstliche Mahlzeit möchten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Der Slow Cooker erledigt die ganze Arbeit, sodass Sie ein geschmackvolles Gericht mit minimalem Aufwand genießen können. Außerdem sorgt die Zugabe von frischem Gemüse für einen nahrhaften Touch.
💡

Tipps & Tricks

Für einen zusätzlichen Kick fügen Sie einen Spritzer scharfer Sauce oder eine Prise rote Pfefferflocken zur Mischung hinzu. Rösten Sie die Brötchen leicht vor dem Servieren, um einen köstlichen Crunch hinzuzufügen und zu verhindern, dass sie durchweichen.
🔄

Rezeptvarianten

Sie können das Rinderhackfleisch durch Puten- oder Hähnchenhack ersetzen, um eine leichtere Version zu machen. Für eine vegetarische Option verwenden Sie pflanzliche Hackfleischalternativen und passen Sie die Gewürze nach Geschmack an.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahren Sie alle Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärmen Sie sie in der Mikrowelle oder auf dem Herd, bis sie durchgewärmt sind.
📚

Rezeptgeschichte

Sloppy Joes sind seit Jahrzehnten ein beliebter amerikanischer Klassiker, der als einfaches und erschwingliches Gericht entstand. Diese Version fügt mit BBQ-Sauce eine moderne Note hinzu, um ein einzigartiges Geschmacksprofil zu schaffen.
🥗

Nährwertangaben

Dieses Rezept bietet eine ausgewogene Mahlzeit mit Protein aus dem Rindfleisch, Ballaststoffen aus dem Gemüse und Kohlenhydraten aus den Brötchen. Passen Sie die Portionsgrößen an Ihre Ernährungsbedürfnisse an.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Servieren Sie diese Sloppy Joes mit einem Beilagensalat, Kartoffelchips oder einem frischen grünen Salat für eine vollständige und zufriedenstellende Mahlzeit.

Tags

einfach familienfreundlich slow-cooker komfortessen

Rezeptkategorien

Küche

amerikanisch

Mahlzeitart

mittagessen abendessen

Gang

hauptgericht

Zubereitungsarten

langsamgaren sautieren

Anlässe

abendessen unter der woche familientreffen picknick

Ernährungsformen

nussfrei zuckerarm kohlenhydratarm keto halal koscher

Jahreszeiten

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Schwierigkeitsgrad

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