My Meal Logo My Meals
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)

Pasta Farfalle con Pomodori e Erbe Aromatiche

von
S
Sophie

Un delizioso piatto di pasta con pomodori freschi e erbe aromatiche, perfetto per un pasto veloce e soddisfacente.

Rezept speichern Zum Speiseplan hinzufügen

JETZT BEI
App Store
JETZT BEI
Google Play

Haben Sie bereits My Meals?

In App öffnen
My Meals App Preview
Vorbereitungszeit (Min) 5 min
Garzeit (Min) 20 min
Schwierigkeitsgrad
Pasta Farfalle con Pomodori e Erbe Aromatiche

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1/2 kg
    Farfalla farfallino oder Penna
  • 4 intero
    Pomodoro roma, ripe oder Pomodoro ciliegia
  • 3 c.
    Olio d'oliva extra vergine oder Olio di avocado
  • 2 spicchio
    Aglio fresco oder Pasta d'aglio
  • 1/2 mazzo
    Basilico fresco oder Prezzemolo
  • 1/2 taz
    Formaggio parmigiano grattugiato oder Formaggio pecorino

Anleitung

1

Cuocere la pasta

Cuocere la pasta in una pentola grande di acqua salata fino a quando è al dente, poi scolare.

Mescolare la pasta di tanto in tanto per evitare che si attacchi.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

farfalla
2

Preparare l'aglio

Scaldare l'olio d'oliva in una padella e soffriggere l'aglio tritato fino a quando è fragrante.

Evitare di far dorare l'aglio per mantenere il suo sapore delicato.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

olio d'oliva aglio
3

Cuocere i pomodori

Aggiungere i pomodori tritati nella padella e cuocere brevemente per riscaldarli.

Usare un cucchiaio di legno per premere delicatamente i pomodori per una consistenza più cremosa.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pomodoro
4

Mescolare la pasta

Unire la pasta cotta con il composto di pomodoro e mescolare bene.

Aggiungere un po' d'acqua di cottura della pasta se il composto sembra asciutto.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

farfalla pomodoro
5

Guarnire e servire

Guarnire con basilico fresco e formaggio Parmigiano grattugiato prima di servire.

Servire immediatamente per gustare i sapori freschi.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

basilico formaggio parmigiano

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 180 kcal
Fett 7.5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1.5 g
Kohlenhydrate 24 g
Ballaststoffe 2 g
Zucker 2.5 g
Eiweiß 6 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri la ricetta della Pasta Farfalle con Pomodori e Erbe Aromatiche, un piatto veloce e semplice con pomodori freschi, erbe aromatiche e un tocco di formaggio Parmigiano. Perfetto per una cena estiva o un pranzo leggero.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è perfetta per chi cerca un pasto veloce e nutriente. I pomodori freschi offrono un'esplosione di sapore e sono ricchi di vitamine, mentre le erbe aggiungono un tocco aromatico. È una scelta salutare per una dieta equilibrata.
💡

Tipps & Tricks

Per il miglior sapore, utilizzare pomodori maturi e di stagione e erbe fresche. Puoi anche aggiungere un pizzico di peperoncino per un po' di piccantezza. Servire immediatamente per il gusto più fresco.
🔄

Rezeptvarianten

Prova ad aggiungere pollo grigliato o gamberi per un apporto proteico. Puoi anche sperimentare con diversi tipi di pasta, come penne o fusilli, per cambiare la consistenza.
🗄️

Aufbewahrung

Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Riscaldare delicatamente sul fuoco con un filo d'olio d'oliva per rinfrescare i sapori.
📚

Rezeptgeschichte

I piatti di pasta con pomodori freschi e erbe sono stati un pilastro della cucina mediterranea per secoli, celebrati per la loro semplicità e i sapori vivaci.
🥗

Nährwertangaben

Questo piatto è una buona fonte di carboidrati e vitamine dalla pasta e dai pomodori. L'olio d'oliva fornisce grassi sani, rendendolo un pasto equilibrato.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questa pasta a un vino bianco fresco o a un'insalata leggera per un pasto completo.

Tags

veloce sano facile vegetariano estate

Rezeptkategorien

Küche

italiana

Mahlzeitart

pranzo cena brunch

Gang

piatto principale contorno

Zubereitungsarten

bollire saltare in padella

Anlässe

quotidiano cena infrasettimanale riunione di famiglia

Ernährungsformen

vegetariano basso contenuto di zuccheri halal kosher

Allergene

latte glutine

Jahreszeiten

estate autunno tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

  • Was & Warum
  • Nutzungsbedingungen
  • Datenschutzerklärung
Zu Englisch wechseln - English Zu Deutsch wechseln - Deutsch Zu Italienisch wechseln - Italiano

© My Meals

Wir verwenden Cookies, um Ihr Erlebnis zu verbessern. Wählen Sie unten Ihre Einstellungen.

Cookie-Einstellungen

Notwendige Cookies

Für die Funktionalität der Website erforderlich. Kann nicht deaktiviert werden.

Analyse-Cookies

Helfen Sie uns zu verstehen, wie Besucher mit unserer Website interagieren.

My Meals App

My Meals

Nutze unsere App für das beste Erlebnis