Questi Panini Muffin Dorati sono un delizioso twist sui classici panini, offrendo un morso morbido e saporito perfetto per ogni pasto.
Preriscalda il forno a 190°C e imburra uno stampo per muffin.
Imburrare lo stampo per muffin assicura che i panini si stacchino facilmente dopo la cottura.
In una ciotola per mescolare, sbatti insieme la farina autolievitante, lo zucchero, il latte e la maionese fino a ottenere un composto liscio.
Mescola solo fino a combinare per evitare di lavorare troppo l'impasto, il che può rendere i panini densi.
Riempi ogni cavità dello stampo per muffin a metà con l'impasto.
Riempire a metà consente ai panini di lievitare correttamente senza traboccare.
Cuoci nel forno preriscaldato per 18-20 minuti, o fino a quando le parti superiori sono dorate.
Controlla la cottura inserendo uno stuzzicadenti al centro; dovrebbe uscire pulito.
Lascia raffreddare leggermente i panini prima di rimuoverli dallo stampo. Servi caldi e buon appetito!
Lasciare raffreddare leggermente i panini aiuta a rassodarli e li rende più facili da maneggiare.
