Ein tröstliches und cremiges gebackenes Pasta-Gericht mit einer köstlichen Mischung aus Aromen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die perfekte Textur.
In einem großen Kochtopf das Rinderhackfleisch, die Zwiebel und den Knoblauch bei mittlerer Hitze anbraten, bis das Fleisch braun und die Zwiebel durchsichtig ist. Überschüssiges Fett abgießen.
Häufig umrühren, um Ankleben zu verhindern und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Kochen Sie die Penne-Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Abgießen und beiseite stellen.
Die Pasta al dente kochen, da sie im Ofen weitergart.
In einer Mischschüssel Frischkäse und Milch vermengen. In der Mikrowelle bei mittlerer Leistung 2-3 Minuten erhitzen, dabei zwischendurch umrühren. Mit einem Schneebesen glatt rühren.
Das Erhitzen in der Mikrowelle hilft, den Frischkäse weicher zu machen, damit er leichter vermischt werden kann.
Die gekochte Pasta mit der Käsesauce, saurer Sahne, gewürfeltem grünen Paprika und der Hälfte des Parmesan-Käses vermengen.
Sicherstellen, dass die Pasta gut mit der Sauce überzogen ist, um maximalen Geschmack zu erzielen.
In einer Auflaufform die Pasta-Mischung und die Fleisch-Mischung schichten. Mit dem restlichen Parmesan-Käse bestreuen.
Das Schichten sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
Im vorgeheizten Ofen 20-30 Minuten backen, bis es sprudelnd und goldbraun ist.
Überprüfen Sie die Hälfte der Zeit, um ein gleichmäßiges Backen sicherzustellen.
Heiß servieren und Ihre cremige gebackene Pasta-Delikatesse genießen.
Mit frischer Petersilie garnieren für einen Farbtupfer und Frische.
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