My Meal Logo My Meals
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)
Rezepte Speisepläne Was & Warum App laden (iOS / Android)

Pollo Parmigiana Veloce e Gustoso

von
S
Sophie

Una deliziosa ricetta di pollo parmigiana facile e veloce, perfetta per una cena in famiglia.

Rezept speichern Zum Speiseplan hinzufügen

JETZT BEI
App Store
JETZT BEI
Google Play

Haben Sie bereits My Meals?

In App öffnen
My Meals App Preview
Vorbereitungszeit (Min) 15 min
Garzeit (Min) 30 min
Schwierigkeitsgrad
Pollo Parmigiana Veloce e Gustoso

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1 taz
    Sugo di pomodoro ricco oder Salsa marinara
  • 4 intero
    Petto di pollo senza ossa oder Coscia di pollo
  • 2 intero
    Pomodoro maturo oder Pomodoro ciliegia
  • 1 taz
    Formaggio mozzarella oder Provolone
  • 1 intero
    Cipolla giallo oder Scalogno
  • 2 spicchio
    Spicchio d'aglio fresco oder Polvere d'aglio
  • Basilico fresco oder Prezzemolo
  • 2 c.
    Olio d'oliva extra vergine oder Olio vegetale
  • 300 g
    Spaghetto secco oder Fettuccina

Anleitung

1

Preriscaldare il forno

Preriscalda il forno a 175°C (350°F).

Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.

2

Ungere la teglia

Versa un filo d'olio d'oliva nella teglia per ungere leggermente il fondo.

Usare olio d'oliva previene l'attaccamento e aggiunge sapore.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

olio d'oliva
3

Preparare la cipolla

Taglia la cipolla a fette sottili e distribuiscile uniformemente nella teglia.

Distribuire uniformemente le cipolle per una distribuzione del sapore coerente.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

cipolla
4

Aggiungere l'aglio

Trita finemente gli spicchi d'aglio e cospargili sulle cipolle.

L'aglio fresco tritato fornisce un sapore più robusto.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

spicchio d'aglio
5

Aggiungere il pollo

Posiziona i petti di pollo sopra il letto di cipolla e aglio.

Assicurati che i pezzi di pollo siano ben distanziati per una cottura uniforme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

petto di pollo
6

Aggiungere i pomodori

Affetta i pomodori e disponili sopra il pollo.

Usa pomodori maturi per il miglior sapore.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

pomodoro
7

Aggiungere la salsa di pomodoro

Versa metà della salsa di pomodoro sopra il pollo e i pomodori, assicurandoti di coprire uniformemente.

Distribuire la salsa uniformemente per un sapore coerente.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

sugo di pomodoro
8

Cuocere in forno

Cuoci il piatto nel forno preriscaldato per 25-30 minuti.

Controlla la cottura del pollo con un termometro per carne.

9

Aggiungere la mozzarella

Cinque minuti prima che il pollo sia pronto, cospargi il formaggio mozzarella sopra e lascialo sciogliere.

Aggiungere il formaggio alla fine previene la cottura eccessiva.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

formaggio
10

Preparare l'acqua per la pasta

Nel frattempo, porta a ebollizione una pentola d'acqua sul piano cottura.

Aggiungi un pizzico di sale all'acqua per un sapore migliore della pasta.

11

Cuocere gli spaghetti

Cuoci gli spaghetti secondo le istruzioni sulla confezione fino a quando non sono al dente.

Mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchino.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

spaghetto
12

Scaldare la salsa

Scalda la salsa di pomodoro rimanente in una piccola padella a fuoco basso.

Scaldare delicatamente la salsa preserva il suo sapore.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

sugo di pomodoro
13

Servire il piatto

Servi il pollo accanto agli spaghetti, guarnito con la salsa riscaldata.

Guarnisci con basilico fresco per un tocco di colore e sapore.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

petto di pollo spaghetto sugo di pomodoro

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 150 kcal
Fett 6 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2 g
Kohlenhydrate 15 g
Ballaststoffe 2 g
Zucker 3 g
Eiweiß 12 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri questa ricetta di pollo parmigiana veloce e gustosa, perfetta per una cena in famiglia. Con pollo tenero, salsa di pomodoro ricca e formaggio fuso, questo piatto è sia confortante che soddisfacente.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta di pollo parmigiana è una grande fonte di proteine e include ingredienti freschi come pomodori e basilico, rendendola una scelta salutare per un pasto in famiglia.
💡

Tipps & Tricks

Per un sapore extra, marinate il pollo in olio d'oliva, aglio ed erbe italiane per 30 minuti prima di cucinarlo. Usa formaggio grattugiato fresco per la migliore fusione e sapore.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi usare spaghetti di zucchine invece di spaghetti per un'opzione a basso contenuto di carboidrati. In alternativa, prova a usare mozzarella di bufala per una copertura di formaggio più cremosa.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda nel forno a 175°C fino a quando non è caldo.
📚

Rezeptgeschichte

Il Pollo Parmigiana, o 'Parmigiana', è un piatto classico italo-americano ispirato a ricette italiane come la Melanzana Parmigiana. È diventato un alimento base in molte famiglie per i suoi sapori confortanti.
🥗

Nährwertangaben

Questo piatto fornisce un buon equilibrio di proteine, carboidrati e grassi, rendendolo un pasto soddisfacente. Regola le porzioni in base alle tue esigenze dietetiche.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questo piatto con un'insalata verde croccante e un bicchiere di vino rosso per un pasto completo e delizioso.

Tags

veloce facile adatto alle famiglie cibo confort

Rezeptkategorien

Küche

italiana

Mahlzeitart

cena

Gang

piatto principale

Zubereitungsarten

cuocere al forno bollire

Anlässe

cena infrasettimanale riunione di famiglia quotidiano

Ernährungsformen

senza frutta secca halal kosher

Allergene

latte glutine

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

  • Was & Warum
  • Nutzungsbedingungen
  • Datenschutzerklärung
Zu Englisch wechseln - English Zu Deutsch wechseln - Deutsch Zu Italienisch wechseln - Italiano

© My Meals

Wir verwenden Cookies, um Ihr Erlebnis zu verbessern. Wählen Sie unten Ihre Einstellungen.

Cookie-Einstellungen

Notwendige Cookies

Für die Funktionalität der Website erforderlich. Kann nicht deaktiviert werden.

Analyse-Cookies

Helfen Sie uns zu verstehen, wie Besucher mit unserer Website interagieren.

My Meals App

My Meals

Nutze unsere App für das beste Erlebnis